1)Разрезать яблоко на ломтики
2)Намазать на ломтики карамельную пасту
3)Посыпать для большего вкуса мюсли
Я щи готовлю, как обычно. Но яблоки добавляю обязательно - непременно плотные, зеленые, сочные, кисло-сладких сортов, типа Семеренко или Гренни Смит. Они придают особенный нежный вкус и необыкновенный аромат. Главное, чтобы яблоки были сочные и крепкие, не вялые.
Плоды тщательно промываю, очищаю от семенной коробочки, кожицу не снимаю, нарезаю соломкой среднего размера.
Для приготовления супа беру уже готовый бульон, откуда вынула мясо и который процедила через кусочек бинта. А далее кладу по очереди:
- репчатый лук полукольцами;
- морковь через корейскую терку;
- свежую белокочанную капусту;
- картошку;
- яблоки;
- нарезанные ломтиками помидоры.
Перед подачей посыпаю зеленью и заправляю сметаной. Мясо подаю отдельно.
Некоторые пассеруют овощи перед тем, как положить в кастрюлю, но мои домашние не любят.
Салат из свеклы и яблок готовлю так; Варю свеклу около 45 минут. Дальше приготовим яблоки, почистить их от кожуры и можно нарезать, натереть на крупной терке. Режем свеклу и ложим к яблокам. Потом помыть сухофрукты можно курагу, изюм, или чернослив. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Потом добавить к остальным ингридиентам. Ложим уксус, масло, соль, черный перец. Все помешать и салат готов!
Состав: 1 ч. л. сахара, 5 г корицы, 1 яблоко, 1 яичный желток, 1 упаковка слоеного теста, черная смородина по вкусу.
Тесто разморозьте, раскатайте, придайте форму прямоугольника (раскатывайте сразу на пергаментной бумаге. Разрежьте и сложите тесто как на фото.
Заполните внутренний треугольник кусочки яблок без кожуры и семян, посыпьте сахаром и корицей.
Затем закройте полосками теста. Слегка смажьте взбитым желтком, произвольно выложите черную смородину. Выпекайте до готовности, затем посыпьте сахарной пудрой.
Я люблю рецепты без заморочек.
И это я делаю просто. Вырезаю у яблок сердцевинки, кладу 1-2 чайных ложки меда, по вкусу, и заполняю грецкими орешками. Ставлю в микроволновку на 2-3 минуты. Это зависит от того, насколько мягкие вы любите яблоки. Чаще всего хватает 2,5-3 минуты.
Очень быстро и вкусно.