Салат из тунца.
1банка конс.тунца
1/2ст.риса
1 луковица (можно сырой.можно слегка поджарить.можно зеленый)
100г маринованных шампиньонов
1сладкий перец
2 вареных яйца
листья салата
майонез
соль.перец по вкусу.Все нарезать мелко.
Для приготовления нужны ингредиенты:
- Картофель 4 штуки,
- Киви 3 штуки,
- Яйца 4 штуки,
- Куриная грудка 400 грамм,
- Морковь 1 штука,
- Зеленый горошек 1 банка,
- Лук 1 штука,
- Соленый огурец 3 штуки,
- Сметана 100 грамм,
- Майонез 100 грамм,
- Соль, перец по вкусу.
Можно добавить и зелень, на любителя.
Все заправить соусос из майонеза и сметаны, посолить, поперчить и салат готов.
Приятного аппетита!
В состав продуктов для приготовления традиционного или классического салата, автором которого был повар - француз Люсьен Оливье, не входит лук. Традиционный советский рецепт салата "оливье" включает отварные овощи (картофель и морковь), докторскую колбасу, отварные яйца, маринованные или соленые огурцы, консервированный зеленый горошек, майонез. В старину клали в салат мясо рябчика и паюсную икру.
Этот салат стал очень популярен в России, за границей в меню его называют "русским" салатом.
Салат оливье- очень популярный среди российских граждан салат. Оливье считается традиционным блюдом к встрече Нового года. Назван салат Оливье в честь своего создателя- Люсьена Оливье, который работал шеф-поваром в своём ресторане парижской кухни в г. Москва. Люсьен Оливье создал одноимённый салат в 60-х годах 19 века.
Снизить калорийность салата оливье можно заменив колбасу на куриную грудку,а в качестве заправки использовать сметану с низким содержанием жира.Можно в сметану добавить карри,что сделает вкус салата не только оригинальным,но еще и посбособствует лучшему обмену веществ.Что важно если вы хотите похудеть.