Можно смешать. Только взять аптечный спирт 96%. При смешивании получится крепость спирта меньшая.
Главное, чтобы не забродило, спирт как консервант.
В этом препарате взяли поровну сока свежего и спирта, в интернете 50% описано.
Сок собирают из растений в фазе цветения, когда наибольшее количество действующих веществ. Траву взять на мясорубку или соковыжималку.
Натуральный яблочный сок ароматный и кисло-сладкий на вкус, так как там присутствует (яблочная оксиянтарная или малановая) кислота, витамин С, другие органические кислоты. За счет этого, яблочный сок может сохраняться достаточно долго. Единственное, надо выбрать правильное соотношение, сколько потребуется сахара, чтобы его не было в недостатке, - иначе есть риск, что сок быстро испортится, а крышка "надуется", а также в избытке - не вкусно, лучше пусть каждый "под себя" добавит нужное количество сахара.
Тем лучше сохраняется сок, чем более натуральный, крепкий и концентрированный. Впрочем, один - два года продержится, однозначно. Тем более, что там нет семечек, а только сок, в отличие от компота или варенья из вишни. Может три года простоять и не испортиться. Здесь важны, также, условия хранения, чистота банок при заготовке и т. д.
