После сбора некоторых ягод, например, черешни, шелковицы на руках остаются темные несмываемые пятна.
Чтобы смыть эти пятна нужно использовать такие вещества, которые могли бы нейтрализовать (расщепить) органические соединения. В данном случае, ягодный сок.
Такими органическими соединениями являются органические кислоты (яблочная, уксусная, молочная) и энзимы.
Поэтому начинаем отмывать руки соком лимона, вишни, ванночки из уксуса. Если это не помогает, переходим на энзимы. В больших количествах энзимы (ферменты) содержаться в дыне, ананасе. Можно кашицей из этих фруктов обтереть руки.
Если же и эти средства не помогают, можно обратится к химических энзимам: желчное мыло, стиральный порошок.
Существуют также агрессивные методы очищения рук от ягодных пятен - это белизна. Растворяете белизну в воде и делаете ванночку, но это уже крайняя мера, так как страдает кожа рук и запах хлорки вас будет сопровождать пару часов.
Думаю, что эта разница в концентрации налитого сока. Скорее всего в 3 л банке более концентрированный сок, поэтому он вкуснее. Там меньше воды. В советские времена существовала бакалея: Соки-Воды. Там продавали соки на разлив, в том числе и охлажденные. На 3-х литровой банке было написана какая концентрация сока. Она была от 50 до 100%. Все соответствовало ГОСТам. Были нормативы по разбавлению сока в Бакалее. Уверен, что люди в те времена потребляли более качественные напитки, чем сейчас. За всем был строгий контроль.
Не совсем понятен вопрос.
В составе минеральной воды сока нет.
Возможно, имеется в виду напиток их этих двух напитков?
Это что-то типа шорле.
Когда сок (или вино) смешивают с минералкой.
Обычно в пропорции один к одному, или по вкусу.
Очень приятный освежающий напиток получается, особенно кстати летом в жаркую погоду.
Еще мне нравится минералка с вареньем.
В стакан мин.воды добавить две-три (или по вкусу) ложки варенья.
Быстренько размешать, начнут шипеть и выделяться газики, и в это время выпить. Просто божественно!
Еще сверху можно положить шарик мороженого - классный коктейль получится!
Ы общем, пробуйте, экспериментируйте, и найдёте свой вкус.
Ответ на ваш вопрос вы найдёте на упаковке этих напитков. Посмотрите состав напитков, помимо сыворотки и сока вы увидите большое количество других компонентов- улучшителей вкуса, консервантов, красителей. Не думаю, что стоит употреблять все эти вещества. Гораздо полезнее сыворотка в чистом виде, но она не такая приятная на вкус. Добавьте к ней сок или варенье домашнего изготовления, пейте на здоровье.
Соки лучше не покупать. В каждом соке есть консерванты и химические добавки. Лучше делать соки-фреш, то есть свеже-выжатые соки
