Если питаться как японцы можно похудеть?
4 ответа:
Читайте также
Для приготовления японского острого супа, под названием "Кимчи", нужна острая капуста с одноимённым названием. Начнём готовить этот вкусный суп. Полкилограмма свиной корейки разрежем на кусочки, зальём холодной водой и поставим на огонь. Когда начнётся кипение, снять пенку и бросить в кастрюлю очищенную луковицу. Триста грамм острой капусты жарим на сковородке на растительном масле. Пятнадцать грамм соуса чили смешаем с соевым соусом, раздавленным чесноком и чёрным перцем. Всю эту смесь добавляем к капусте кимчи и перемешиваем. Пока мы готовили соус, наша корейка почти сварилась. Всю смесь из сковородки добавляем в бульон и кипятим около пятнадцати минут. По прошествии этого времени острый японский суп будет готов.
Да, Японцы не перестают удивлять! Но не смотря на то, что выглядит это профессиональной работой, дома каждый сможет приготовить такое блюдо. Я повар и давно из еды готовлю шедевры на работе. Для начала нужно отварить рис до полной готовности, затем на блюдо высыпать рис и с помощью ложки и вилки делаем форму, которую вы задумали( что бы рис не прилипал к предметам, их переодически нужно смачивать водой ). В ресторанах можно увидеть повара, который в перчатках творит руками такую плотину. Плотина делается для того, что бы с одной части блюда соус не перемешался с другой едой находящейся на другой части блюда.
На блюдо можно выложить мясо и соус а перегородить это все вот такой красивой плотиной из риса.
