Когда начали пользоваться столовыми приборами?
2 ответа:
Наши предки, первобытный человек, добывали добычу примитивным орудием и еду ели руками. Сначала появилась посуда из глины, нож, пищу разрезали на куски на общем блюде. Ложка появилась позже ножа, где-то в 12 веке, но все равно была редкостью. В Европе только в шестнадцатом веке в богатых семьях появились ножы, ложки. Вилка появилась позже, была с двумя зубцами и с пятью, а с семнадцатого века с 3-мя и 4-мя чуть согнутыми зубцами. Нож и ложку всегда носили с собой (за голенищем сапог), с того времени появились и народные пословицы:
В Россию вилку завез Петр I, но простой народ привык еду кушать ложкой, долго не признавал вилку, вплоть до 19 века.
Читайте также
По этикету, торты, и не только (сладкие пироги, "солёные"), принято есть десертными маленькими вилочками. Отличие от обычных, как правило, только в размере и количестве зубчиков (три), правда, есть разные формы вилочек.
Слева - вилочка для тортов и пирогов.
