Эти замысловатые столовые приборы предназначены для трапезы, в которой главное блюдо - устрицы или виноградные улитки. Данные деликатесы кушают с помощью таких вот "орудий пыток")))
А у Вас на картинке - довольно старинный прибор, антикварный, сразу видно.
То, что человек левша, на правила этикета вообще, а на сервировку в частности, не влияет.
По этикету, торты, и не только (сладкие пироги, "солёные"), принято есть десертными маленькими вилочками. Отличие от обычных, как правило, только в размере и количестве зубчиков (три), правда, есть разные формы вилочек.
Слева - вилочка для тортов и пирогов.
Воспитанный человек, безусловно, должен знать правила этикета и пользоваться основными положениями в быту. Правда, даже знание правил не всегда способствует их выполнению. Например, столовые приборы нужно раскладывать в строго регламентированных местах на столе, да и пользоваться ложками, вилками и ножами тоже нужно уметь. И хотя, согласно правилам, нож нужно держать в правой руке, а вилку в левой, у меня это не получается. Не удобно, хоть плач! Поэтому я отбрасываю все условности и пользуюсь приборами так, как удобно мне.
Ответ в игре "Загадки Сфинкса" на вопрос 761 уровня - в правой.
Известно, что до 17 века кончики всех ножей были острыми.
Однажды на приеме у кардинала Ришелье, который отличался крайней брезгливостью и разборчивостью в еде, один из гостей после сытного обеда применил этот самый нож как зубочистку. Конечно, кардинал был возмущен.
На следующий день Ришелье приказал своему мажордому у всех ножей в доме кардинала закруглить лезвия, чтоб "неповадно было" ковырять ими в зубах.
Новинка, видимо, посчиталась модным писком, и распространилась сначала во Франции, а затем и в других странах.
