На Новогодний стол очень хочется приготовить салат с говядиной гриль.
Готовится очень просто и достаточно быстро.
Ингредиенты не сложные.
Блюдо достаточно легкое, подходит тем, кто не хочет перегружать желудок.
Салат такой-отличная закуска под любое спиртное.
Итак. Нам понадобится.
Микс салатов. ( я куплю готовый в супермаркете).
Говядина( небольшой кусок без жира).
Сухарики домашнего приготовления.
Горчица французская для заправки.
Соль.
Оливковое масло.
Специально не указываю пропорции. Их просто нет Все на глаз, но кроме заправки.
Говядину готовим желательно на сковороде-гриль. Если таковой нет, то кусок можно просто запечь.
Далее листья салата укладываем на блюдо.
Сверху горячую говядину, порезанную ломтиками.
Добавляем сухари.
Все немного солим.
Перед подачей на стол поливаем заправкой.
Ложка горчицы,столовая ложка масла.
Легкий и вкусный салат готов.