Для приготовления салата Золотые пески; 200 гр соленных кальмаров
200 гр консервированной кукурузы
4 красных болгарских перцев
4 помидора
3 пучка зелени
Подсолнечное масло
Соль
Черный перец
Готовим так; Кукурузу выложить на дуршлаг помыть водой, дать высохнуть и положить в чашку. Перец помыть разрезать на половинки и очистить от мякоти, нарезать полукольцами и положить к кукурузе. Нарезать зелень и поставить в холодильник. Как зелень станет холодной, добавить в чашу к кукурузе и перцу. Красный лук нарезать засыпать сахаром, и промыть водой. И добавить к другим ингредиентам. Помидоры очистить от кожицы и семян, и нарезать кубиками и тоже добавть в салат. Кальмары промыть порезать соломкой. Перемешать полить маслом, посыпать солью и перцем. И на 30 минут поставить в холодильник.
Самый простой - это крабовый. Крабовые палочки или крабовое мясо порезать кубиками, капусту порезать, укроп, яйца, кукурузу. Кто-то вместо капусты кладет рис, но это очень тяжеловато получается. Я иногда кукурузу кладу и в овощные салатики, например, капуста, морковь, паприка и кукуруза.
Предлагаю вам рецепт простого Греческого салата с сыром Фета ( в последнее время я его готовлю с брынзой ).
Помидоры с плотной и мясистой мякотью крупно нарезаю, с огурцов снимаю кожуру и также крупно нарезаю. Перец очищаю от семян и нарезаю крупными кубиками. Фету или брынзу нарезаю крупными кубиками, а маслины без косточек разрезаю просто пополам. Лук нарезаю полукольцами.
В глубокой посуде соединяю овощи соединяю с сыром и маслинами, добвляю соль и переу, поливаю растительным маслом и всё перемешиваю.
Дно салатницы застилаю листьями салата и выкладываю на них салат.
Как я полагаю, то самый распространенный салат, в который входит рис и кукуруза, все-же является "Крабовый салат".
В состав салата входят следующие ингредиенты:
- 100 грамм отварного риса
- 1 банка консервированной кукурузы
- 2 яйца (сваренных в крутую)
- 400 грамм крабовых палочек
- зеленый лук, петрушка, укроп по-вкусу
- для заправки 100 г. майонеза или сметаны ( по-вкусу)
А так же может быть много и других вариантов.
К примеру:
"Лососевый салат"
Состав у салата такой же, как и у крабового салата. Вот только вместо крабовых палочек следует добавить 1 банку консервированного лосося.
"Рисовый салат с колбасой"
В состав входит,то что и в крабовый салат. Только вместо крабовых палочек режется вареная колбаса.А так же добавляется свежий зеленый огурец, помидоры.
Печень трески, кукуруза, яйца варенные и немного лука. Заправить майонезом. Вкуснотища!!!!!!!!! Для разнообразия цветов украсить зеленью и перцем.