Из помидоров можно приготовить множество салатов, сочетая с самыми разными ингредиентами. Они вкусны даже по себе, добавив майонез или уксус, растительное масло со специями, травами, зеленью, чесноком или луком.
Часто готовлю салаты с помидорами, импровизируя и отправляя в салат все, что есть под рукой, самые разные овощи и зелень с огорода и из холодильника.
Помидоры прекрасно сочетаются с кусочками сыра, оливками, грибами, отваренным яйцом.
Самые вкусные салаты, которые делаются просто. Например, с сыром.
Режем кусочки помидоров, добавляем мелко порезанный или протертый через давилку чеснок, измельченный тертый сыр, мелко порубленную зелень укропа. Все, салат готов!
Из всех перечисленных ингредиентов потребовалось на четыре штуки зрелых помидоров взять сыра - 100 граммов, чеснока по вкусу два - три зубчики, немного зелени укропа, майонез по вкусу, чтобы салат был нужной консистенции.
Приятного аппетита!