Question

Какой салат можно приготовить из помидоров без огурцов?

Answer 1

ТОЛЬКО ПОМИДОРЫ. Помидоры режутся колечками,лук очень-очень тонко полукольцами. Слои укладываются,чередуясь. Теперь главное заправка: масло растительное,немного уксуса,выжать зубчик чеснока,соль,перец молотый и сухие прованские травы.Все тщательно размешать и залить слои помидоров с луком. Дать настояться обязательно в холодильнике. Прованские травы можно заменить кинзой или любой другой мелко-мелко порезанной зеленью,какая Вам больше нравится. Но,по опыту,скажу,что именно прованские травы делают эту закуску изысканной и неповторимой. И настоять это блюдо в холодильнике нужно не менее одного-полутора часов. Уксус можно использовать как обычный 9%-ный или яблочный,так и бальзамический,но с ним осторожнее в плане количества - он имеет очень насыщенный вкус.

Answer 2

Салат с помидорами без огурцов, куча вариантов :

1. Помидор, редис, лук (любой) укроп.
2. Помидор, зеленый горошек, варенное яйцо, укроп.
3. Помидор, свежая капуста, зелень.
4. Помидор, картошка, колбаса, лук (любой).
5. Помидор, редис, капуста, зелень.
6. Помидор, морковь по корейски(салат), печень(жаренная или отварная. порезать соломкой) - заправка раст масло.
7. Помидор, зеленая редька (на терке), зелень.
8. Помидор, листья салата, зеленый горошек, зелень.
9. Помидор, крабовые палочки, яйцо, зелень.
10. Помидор, варенный язык, лук (обдать кипятком), яйцо, укроп.
11. Кабачки или баклажаны порезать соломкой, обжарить на растительном масле, просушить на салфетке от лишнего масла, выдавить чеснок и добавить помидоры, заправить майонезом. Посыпать натертым сыром.
12. Помидор, сыр или брынза, яйцо. 1 зубчик чеснока, кириешки(сухарики)- заправка сметана или майонез (съедать сразу, долго не хранится).

Салаты заправлять на свое усмотрение - сметаной, маслом или майонезом.

Answer 3

Во-первых, очень вкусно, на мой взгляд, просто нарезать помидоры, посолить, поперчить *черный перец* и посыпать самую малость сушеным чесноком (можно использовать и свежий, но у свежего острее аромат, а тут надо, чтобы чеснок не перебивал аромат черного перца.

И вот это после пяти минут "пропитывания" ароматами - просто необычайно вкусно.

Во-вторых, очень в нашем доме всем нравится салат из помидоров и креветок.

Ингредиенты:

• помидоры,
• креветки,
• зеленый листовой салат
• авокадо *хорошей спелости*
• лимонный сок, соль, перец

а вообще... помидоры - очень благодарный овощ) В любом практически сочетании он хорош. Надо только, чтобы помидоры сами были - настоящие, грунтовые, спелые и мясистые.

Answer 4

Нарезаете дольками, кусочками, как вам нравится, далее мелко нарезаете всякую зелень, укром, петрушку, кинза и т.д., соль по вкусу, заправляете сметаной, а если нет зелени, то просто нарезаете помидоры, посыпаете солью и сметаной, можно растительным маслом.

Answer 5

Предлагаю попробовать мое ноу-хау (изобретение) Салат "Очи" - ну или закуска, называйте, как хотите.

Рецепт:

Помидоры

Яйца вареные (в крутую)

чеснок

Майонез

Сыр

Способ приготовления:

Разрезать помидор пополам, из одной половинки вырезать сердцевину и вложить в образовавшуюся полость половину яйца. Заранее приготовить соус- смешать тертый сыр, чеснок и майонез. Выложить соус в центр заправленного яйцом помидора. Все, закуска готова- приятного аппетита!

Answer 6

Очень необычный и вкусный салат, в котором помидоры являются главным ингредиентом:

Помидоры нарезать крупными кусками, выдавить несколько зубчиков чеснока, по вкусу, побольше любой зелени, и если есть - немного отваренной спаржевой фасоли. Но можно и без нее.

Главной фишкой салата является заправка - лимонный сок, немного соевого соуса, и французская горчица.

Answer 7

Могу предложить такой вариант салата с помидорами.

Состав: помидоры, редис, зелень, соль, перец, растительное масло.

Режете помидоры дольками (лучше всего черри), режете редис кружками или половинками кружков, выбираете зелень по вкусу и мелко режете, приправляете солью и перцем по вкусу, заправляете растительным маслом по вкусу.

Answer 8

Я люблю иногда следующий салат:

• свежие помидоры
• крабовое мясо
• вареное йяцо
• тертый сыр
• чеснок
• зелень по вкусу
• майонез или сметана.

Такой салат получается очень вкусный, сытный и питательный.

А еще иногда готовлю обычный капустный салат из капусты, зелени и добавляю туда помидорку. Заправляю оливковым маслом и соком лимона. Вкусно!

Answer 9

Мои домашние не особые любители огурцов. Так что свежий салат для нас это помидоры с чесноком и заправить майонезом или сметаной. Можно еще и соевый соус добавить. на вид конечно не очень, но на вкус, любители оценят. Еще вариант теже помидоры, майонез и потереть сыр на терке. Можно туда и чеснок добавить и курурузу консервированную.

Answer 10

Очень советую салат Капрезе - помидорки, моцарелла (или любой другой подобный сыр, за неимением моцареллы - адыгейский, брынза, здоровье), листья базилика, оливковое масло + бальзамический уксус по вкусу для заправки. Посолить-поперчить. Очень удачной сочетание продуктов и для домашнего ужина, и гостям подать не стыдно. Можно поиграть со способами нарезки - кружочками, брусочками, кубиками - в любом случае очень вкусно