Добрый день можно в микроволновой печи секунд на 30 поставить не больше,а то затвердеет ещё больше после разогрева, если не успеете его употребить в пищу. Я так с хлебом делала, когда он затвердевал. Принцип тот-же.
Конечно, можно. И яблоки, и груши. Будет вкусно. Я пробовала это делать в духовке, а еще в микроволновке на режиме конвекции, и просто "микроволнами".
Промытые яблоки выставьте на противне, сердцевину удалите. Но до конца яблоко не протыкайте. Углубление от сердцевины заполнить на выбор можно медом, орехами, сахаром и посыпать корицей. Запекать яблочки до состояния их мягкости надо. Температуру вам регулировать следует. Вначале больше, затем меньше.
С грушами аналогично. Также, к ним добавляйте мед, сахар и корицу. Но есть люди, кто в такие смеси любит добавить и лимонный сок.
Может понадобиться вам форма хорошая, чтобы при запекании сок не растекался. Это учесть надо.
В любом посудном магазине имеется в ассортименте такая посуда,это специальная керамика с антипригарным покрытием, и термоустойчивое стекло. Опять же, смотря что выпекать.Я, например, для выпечки использую специальные силиконовые формочки. С ними не надо масло, в них ничего не пригорает. А разнообразие форм и расцветок на любой вкус не может не радовать.
Я бы не стал этого делать. Ведь бакелит - органическое вещество (формальдегидный пластик). Слабый нагрев (градусов до 140, в зависимости от состава) он еще выдержит, а вот сильный нагрев может его испортить.
К тому же, полагаю, что при нагреве бакелита может выделяться формальдегид или фенол (карболовая кислота), а эти вещества очень вредны для здоровья (и как бы не попали в еду).
Принципом работы и, как следствие, разным воздействием на то, что помещают внутрь.
Духовка - просто нагревательный прибор. Нагревает всё и только с поверхности. В глубину продукта тепло проходит постепенно. А сначала посуда нагревается, в которой продукт.
Микроволновка - пронизывает продукт высокочастотным излучением, он одновременно весь (в идеале) нагревается. Посуда, не проводящая ток - нагревается только от продукта.
Микроволновка не требует разогрева, поэтому разогреть пищу в ней - намного быстрее, чем в духовке. И экономичнее.
А вот печь и запекать лучше в духовке.