Какие коктейли можно приготовить с использованием кефира, рецепты?
2 ответа:
Врачи уже давно доказали, что кефир может нормализовать микрофлору кишечника, обмен веществ в организме, а также снизить риск вероятности онкологических заболеваний. Можно не просто пить кефир, а усилить его полезные действия путём добавления к нему других полезных продуктов.
Вот несколько полезных кефирных коктейлей:
1 С имбирём
0,5 литра кефира + 1 с. ложка натёртого имбиря
Смешиваем имбирь с кефиром. Затем добавляем щепотку корицы и немного мёда. Пусть всё постоит минут 10. После этого взбиваем блендером.
Рекомендуется пить этот коктейль по стакану 3 разу в день. Этот хорош для снижения веса.
2 С яблоками
Берём 350 мл кефира + 5 яблок, которые без кожуры натираем и смешиваем в блендере. Добавим немного корицы и вновь всё перемешаем.
Можно разделить всё на три приёма и пить вместо еды, это также один из источников антиаппетита.
3 Для повышения работоспособности
0,2 стакана кефира + сырой желток + 2 ст. ложки оливкового масла небольшой лимон + крупное яблоко + средняя морковь. Можно добавить и апельсин.
Взбиваем желток, масло, кефир и лимонный сок. На мелкой тёрке натираем морковь и яблоко. Соединяем со смесью, а пить лучше всего перед обедом.
4 С облепихой
1 стакан кефира + 1 стакан размятых ягод облепихи без косточек.
Измельчаем в блендере ягоды, добавляем немного мёда и соединяем с отдельно взбитым кефиром. Пьём 1 раз в день.
5 С томатным соком
Его ещё называют напитком тибетских долгожителей.
Смешиваем 1 стакан кефира с 0,5 стаканом томатного сока. Пить этот коктейль следует утром натощак.
Его необходимо пить по курсу, а именно: в течении недели, а затем неделя отдыз и так в течении месяца.
6 С брусникой
1,5 ст. ложки брусники + 1 ч. ложка сахара + 1 стакан кефира
Следует лишь помнить, что такие коктейли противопоказаны тем, у кого гастрит и язвенная болезнь с повышенной кислотностью, острые и хронические заболевания кишечника, панкреотит и мочекаменная болезнь.
Читайте также
Для приготовления такого коктейля будут нужны два спелых банана, двести миллилитров водки, три маленьких ложки сахарного песка, сто миллилитров молока, немножко лимонной кислоты и лёд.
Сначала почистим два банана и в блендере как следует перебьём до однородного состояния. Вольём сто миллилитров молока, насыпем три маленьких ложки сахарного песка и снова тщательно перебьём. Добавим несколько кусочков льда и продолжаем взбивать. После того как лёд растворился, вольём двести миллилитров водки, немножко лимонной кислоты и опять хорошенько взобьём до состояния однородной консистенции. Готовый коктейль с бананом и водкой разольём в бокалы и подадим на стол. Приятного аппетита!
