Все зависит от возраста детей.
Если детишки совсем маленькие,то детское питание,все как в обычные дни.
Если возраст от 3 лет,то особо перегружать детские желудки не стоит.
К примеру вы готовите на стол для взрослых картофельное пюре,так и детишкам это вполне подойдет.Из мясного можно приготовить куриные котлетки или филе рыбки на пару.Опять же смотря любят детки.И главное украсить красиво их блюда.
Деткам возраста постарше можно и салатики разные предложить,тоже самое оливье или крабовый салатик для детишек можно украсить интересным образом для них.
Соки или компоты подать им к столу.
Предложить фрукты.
Но,дети не взрослые и огромное меню на Новый год им не нужно.
Им главное атмосфера и подарки от Деда Мороза.
Чтобы "случайно" не переесть, можно приготовить диетические блюда для Нового 2015 года. Это все легкие закуски, богатые овощами, зеленью. Как раз в год Овцы/Козы такой стол - самое оптимальное решение! Пусть самыми сытными блюдами будут только закуски из яиц, молочные с сыром и творогом блюда, а сытные мясные блюда следует заменить на мясо птицы, мясу птицы же альтернатива мясо рыбы. Либо просто разнообразить стол большим количеством овощей, фруктов, салатов с капустой и другими овощами, огурчиков, помидорчиков и кушать все то же, что обычно, но понемногу, а побольше фруктов и овощей, цитрусов, ананасов.
Калорийные десерты с пирожными и тортами заменяем на фрукты, сухофрукты и муссы, смузи, легкие десерты из фруктов на йогурте, разнообразные желе, выпечку с сухофруктами.
Предлагаю на десерт десерт с мандаринами и йогуртом, мандариновые слойки.
Хорошего Нового года!
Традиция застолья Нового года будет соблюдена если мы увидим на столе:
- шампанское, шоколад, мандарины,
- водка, вино, пиво, напитки...
- холодец (горчица, хрен)
- нарезка (колбаска, бужанина, сыр,селедочка)
- салаты (оливье, винегрет),
- запеченные гусь (утка, курица) с картошечкой,
- соленные огурчики, помидорчики, грибочки.
- на десерт Наполеон, крепкий чай или кофе.
Ну а дальше - все зависит от ваших возможностей...
На завтрак в Аргентине обычно едят свежую булочку и пьют травяной чай. Вместо булочки могут съесть кукурузную лепешку или хлеб. Вместо травяного чая могут выпить кофе, какао или чай с молоком. Все очень просто.
В Польше любят поесть. В этой стране достаточно плотные завтраки и не менее плотные ужины. На ужин поляки предпочитают суп, рыбу или мясо с овощами и картофелем. Возможен вариант, где вместо картофеля могут подать лапшу или какую нибудь кашу. Есть еще варианты ужина - сладкие омлеты с джемом.