С легкой руки желтой прессы орехи кешью у нас стали считаться каким-то чуть ли не сильнодействующим средством, которое можно употреблять только в очень ограниченных количествах (как утверждает Малышева, не более пяти орехов). На самом деле нет никаких жестких норм. Если у вас нет заболеваний печени и аллергии, не будет никакого вреда, если вы съедите за раз горсть кешью. А польза будет, потому что кешью очень богаты полезными питательными веществами и витаминами. Разумеется, надо помнить, что как и любые другие орехи, они калорийны и жирны, поэтому если вы следите за весом, то учитывайте это.
При наличии же аллергии на кешью даже пылинка от этого ореха может вас убить.
Продажа орехов Кешью в скорлупе попросту не возможна по причине их ядовитости.
Между самой скорлупой и оболочкой, которой прикрыт орех, находится едкое вещество под названием «кардол» вызывающее в случае попадания на кожу сильные ожоги . Собственно даже самому не рекомендуется вынимать из скорлупы орех, а то всякое возможно...
В дальнейшем очищенный орех сушат и дополнительно подвергают термической обработке, что-бы полностью исключить наличие кардола (при нагревании это вещество уничтожается). Поэтому в продажу поступают не только чищенные орехи кешью, но и обжаренные.
Для справки: Наверно орех кешью является единственным, который растет снаружи плода. Сам плод напоминающий яблоко не ядовит и его тоже употребляют в пищу.
Если мужчина планирует провести ночь с женщиной, то конечно можно немного орехов съесть и на ночь, для потенции. А если будет спать ложиться один, то чтоб избежать поллюций, лучше от прийома орехов воздержаться.
А женщинам вообще лучше, на ночь орехов не есть. Во первых они тяжелые для желудка. А во вторых, они очень питательные и способствуют ожирению. А с утра и днём, кушать орехи не запрещается. От них только польза будет для организма, в них много витаминов и микроэлементов.
Скорлупа от грецких орехов более объемна, чем сами ядра. Поэтому визуально ее больше. Еще это зависит от самих орехов, есть орехи с тонкой скорлупой, а есть и с толстой, да еще и плохо колются. Поэтому процентное соотношение весьма относительно примерно от 35% до 45% скорлупы к ядрам.
Сколько весит один орех кешью? В одном пакетике 100 грамм содержится 120 половинок орешков кешью, значит можно посчитать вес каждого. Получается, что 1/2 весит 1,2 грамма, а вес ореха кешью целиком (без оболочки) составляет 2,4-2,5 грамма.