Как отказаться от употребления вредной пищи?
3 ответа:
Читайте также
Вреден ли сыр «косичка»?
Сыр «косичка» относится к категории плавленых сыров. Для изготовления плавленых сыров используется вторичное сырье: некондиционные сыры, которые не соответствуют требованиям нормативной документации по качеству.
Технология приготовления плавленых сыров требует использования большого количества солей плавления, что само по себе уже является негативным фактором. У плавленых сыров очень высокий процент жирности, а усваиваются организмом они на 100%. Что также не является положительным моментом. Кроме того, в условиях стихийного неконтролируемого производства производители часто для удешевления продукции вместо натуральных животных жиров добавляют в сырье растительные жиры (например, пальмовое масло), которые характеризуются как опасные для организма с точки зрения здоровья сосудов.
И последнее. Сыр «косичка» - копченый сыр. А копченые продукты - это общеизвестно – очень вредны для здоровья. Особенно, если для копчения был избран не традиционный длительный процесс копчения дымом, а химическая обработка продукта «жидким дымом».
Но… Если Вы хотите удивить своих гостей необычно красивым и вкусным блюдом, то сыр «косичка» как никто поможет Вам в этом. Особенно актуально это сейчас, в Масленичную неделю.
Приготовьте своим гостям и своим домашним блинные мешочки с икрой или с жюльеном из красной рыбы. А завязать блинные мешочки можно «ниточкой» сыра «косичка». Одна (ну, пусть даже две, или три) нитки сыра большого вреда не принесут, а пользы и удовольствия будет много!
