Question

Через сколько дней на хлебе появится плесень?

Через сколько дней на хлебе появляется плесень?

Answer 1

В полиэтиленовом пакете хлеб плесневеет гораздо быстрее - после 3-х дней хранения начинает появляться плесень.

При хранении хлеба в хлебнице или в продуктовом шкафу плесень начнёт появляться на 4 - 5 день хранения.

Это объясняется тем, что в пакете больше влажности, а грибковые бактерии в тепле и при высокой влажности начинают быстрее размножаться.

Answer 2

Плесень на хлебе появляется через 3 дня в виде белого или розового налета, на четвертый день появляется плесень натуральная сине- зеленого цвета, такой хлеб есть нельзя, опасно.

Чтоб не заплесневел хлеб и вкус хлеба не изменился надо на ватный тампон накапать 5 капель йода и положить в хлебницу или в другую емкость, где хранится хлеб и прикрыть тампон с йодом достаточным количеством ваты, хлеб плесневеть не будет, т.к. пары йода создают атмосферу не дающие росту плесени.

Answer 3

Все это зависит от самого хлеба и от условий его хранения. Если хлеб хранить в холодильнике в бумаге, то он скорее зачерствеет, чем появится плесень. А вот если держать его в целлофане, в теплом месте, то плесень может появится через 2-3 дня. И за 1-2 дня, если хлеб смочить водой.

Плесень также обычно появляется на целой буханке хлеба, на хлебе, который порезан на порционные куски, она почти не появляется, поскольку он куда быстрее теряет влагу, а такая среда обитания для плесени не подходит.

А есть и специальный тостовый хлеб. Толком неизвестно, чего в него добавляют, о такой хлеб почти не высыхает и на нем не появляется плесень.

Answer 4

Всегда это бывает по-разному, так как зависит от множества факторов. В первую очередь это свежесть хлеба, то есть какой свежести был куплен хлеб, если свежий, то есть сегодняшний, то плесень на нём не появится дольше. Также влияние на это оказывает сам хлеб, то есть какого он производителя и что в его составе. Но в среднем это конечно четыре-пять дня, иногда может быть больше, а иногда меньше. Хотя сейчас в магазинный хлеб кладут разные добавки и вообще редко можно увидеть на нём плесень. Но вот когда мы пекли свой хлеб в хлебопечке, то плесень на нём тоже образовывалась не особо быстро, не раньше чем через пять-шесть дней, а иногда и неделю. К тому же влияет ещё и то, где он хранится, то есть в каких условиях. Там важно многое и температура в помещении и влажность, а также многое другое. Но вообще она появляется примерно на пятый день, когда-то позже, а когда-то раньше.

Answer 5

Через 3-4 дня на хлебе появляеться плесень.

Answer 6

Есть разные виды хлеба. У нас в киоске у дома продают хлеб со сроком годности 1 сутки, после уже возможно появление плесени. А в магазине рядом продают хлеб, который можно хранить дольше, до 3-х дней в пакете.

Если хранить хлеб в холодильнике (мы так и храним, потому что мало его едим), то плесень не появится дней 10 и больше.

Answer 7

В первую очередь, срок появления плесени зависит от качества и состава хлебо-булочных изделий. Также существенную роль играет температура и влажность в помещении.

Вначале на хлебе, примерно на 3-4 день, появляется налет белого цвета. Затем после 5-6 дней он превращается в полноценную плесень сине-зеленого цвета.

В пакете из целлофана плесень образуется быстрее, так как влажность внутри пакета повышается. В хлебнице хлебо-булочные изделия хранятся дольше.

Answer 8

Нужно отметить, что нет четкого срока и конкретного промежутка времени, в течении которого обязательно появится плесень на хлебобулочных изделиях.

Если хранить хлеб в целлофановом пакете, он не черствеет так быстро (как в бумажном или вообще без пакета), но через 4-5 дней такой продукт с большой долей вероятности заплесневеет.

Если хранить в хлебнице или в холодильнике, то хлеб может зачерстветь или отсыреть, но плесень появится намного позже. Лучше всего покупать хлеба столько, чтобы употребить его в пищу в течении 1-2 суток. За такой срок хлеб не должен испортится в любом случае.

Answer 9

Пасибки вам за ответ очень прикольно нам по биоложке задали опыт это ад

Answer 10

Чтобы хлеб как можно дольше сохранял свои полезные свойства и не портился, его лучше хранить не в полиэтилене.

При хранении хлеба в полиэтиленовом пакете появление спор грибка может начаться уже после третьего дня.

Если вы будете хранить хлеб в хлебнице или бумажном пакете, тогда срок хранения увеличится до 5-7 дней.

Answer 11

Многое зависит о температуры и от влажности в помещениях, а так же где как и в чём храните хлеб.

То есть единой цифры нет, надо ещё и сорт и разновидность хлеба учитывать.

Ориентировочная цифра образования плесени на хлебе, 3-4 дня, точнее суток.

Answer 12

Все зависит от хлеба, я покупала такой хлеб, который начинал покрываться плесенью на 3 день. Когда я сама пеку хлеб в хлебопечке, он не плесневеет около недели. Думаю это зависит и от технологии приготовления и от ингредиентов, которые в хлеб добавляют.

Answer 13

Если хлеб обычный, то есть тот, который не хранился во время продажи в пакетах, то он как правило может простоять и неделю и станет жесткий, но плесени не будет. Ну а если хлеб продается сразу в пакете, то через пять дней, плесень как правило появляется неминуемо.