Такой хлеб, если на нем появилась плесень, для питания не пригоден, как и любой продукт. Если употреблять такой хлеб, а на нем уже образовались споры грибка, то неизвестно как это аукнется для здоровья организма, может даже по происшествии многих лет, токсичные соединения от такого хлеба могут долго не проявляться.
Не рекомендуется категорично также и есть мякоть под коркой хлеба, на которой есть плесень.Это равносильно тому, что вы съели эту самую корку с плесенью, так как ее споры плесени быстро проникают и распространяются не только в самом продукте, но и распространяются в воздухе, что будет вести к постепенной токсичности и разрушения иммунитета, отравления всего организма.
Даже, если такой хлеб подвергнуть термической обработке, это также ничего не даст. В общем, такой хлеб лучше не есть, дабы не искушать судьбу.
Без крайне на то нужды - не стоит. Плесневые грибки на хлебе для человека опасны (по этой же причине дрожжевой хлеб лучше вообще исключить из рациона - ешьте либо бездрожжевой, либо сухари). Ведь по одной из версий, рак - ничто иное, как поселяющиеся внутри человеческого тела колонии раного вида гибков и паразитов, когда иммуннаная система уже не справляется с такими "гостями".
Плесень на хлебе появляется через 3 дня в виде белого или розового налета, на четвертый день появляется плесень натуральная сине- зеленого цвета, такой хлеб есть нельзя, опасно.
Чтоб не заплесневел хлеб и вкус хлеба не изменился надо на ватный тампон накапать 5 капель йода и положить в хлебницу или в другую емкость, где хранится хлеб и прикрыть тампон с йодом достаточным количеством ваты, хлеб плесневеть не будет, т.к. пары йода создают атмосферу не дающие росту плесени.
Подхватить онкологию после употребления кусочка хлеба с плесенью вам не грозит. Плесень в хлебобулочных изделиях,кондитерских изделиях достаточно частое явление. Не стоит паниковать.В конечном итоге из плесени делают антибиотики) Бояться нужно совершенно другой плесени,в сырых помещениях,там где она просачивается в стены.Вот эта плесень способна развивать различные заболевания,от аллергии до астмы.
Будьте здоровы и всех вам благ)
Плесень - это грибы, у которых очень живучие споры. Если хлеб заплесневел быстро, это говорит о его плохом качестве. Допускается в тесто добавлять 1% старого хлеба, но некоторые производители добавляют больше. Зеленая плесень - это гриб пеницилл, тот самый, из которого получают антибиотик. Белая плесень - гриб мукор. Ее можно есть, есть сыр с этой плесенью.
