Как приготовить облепиховое варенье без косточек?
1 ответ:
Совершенно понятно, что самое главное в приготовлении варенья из облепихи без косточек является весьма непростое удаление этих самых косточек. Я знаю небольшой секрет приготовления облепихового варенья без косточек. Только что собранную облепиху хорошенько промоем, дадим стечь жидкости и в соковыжималке выжмем сок.
В полученный облепиховый сок всыпем сахарный песок из расчёта полтора полтора килограмма сахарного песка на один литр облепихового сока.
В эмалированную посудину или из нержавейки поместим смесь сока с сахарным песком и отправим на огонь. На огне доведём смесь до кипения и при этом постоянно перемешиваем и пробуем варенье на вкус, так как у всех разные вкусы. При необходимости всыпем ещё сахарный песок. Как только варенье закипит, разольём его в стерилизованные банки, закрутим чистыми крышками и дадим остыть. Приятного аппетита!
Читайте также
Облепиха является ягодой на любителя. Но она вполне сочетается с другими ягодами или фруктами для приготовления компотов и варенья в зиму.
Можно приготовить джем из облепихи и яблок. И яблоки растворят терпкий вкус облепихи, а джем получится нежным на вкус.
Отличное сочетание будет в варенье из облепихи и грецкого ореха, если вам по душе и по вкусу этот вид орехов.
Вкусный компот можно приготовить из винограда и облепихи, закладка идет пятьдесят на пятьдесят процентов.
Для компота из облепихи отлично подойдет вишня.
Можно варить варенье из тыквы и облепихи, это вкусно и полезно. Вот такое сочетание может быть.