Как приготовить говядину с овощами в аэорогриле? Сколько времени готовится?
1 ответ:
Для приготовления говядины в аэрогриле нужно взять говядину и нарезать ее небольшими кусочками, посолить, поперчить и добавить специи, которые вы любите. Пока говядина пропитывается специями, нужно почистить картофель, лук и морковь. Режем овощи – лук полукольцами, морковку на тонкие кружочки, картошечку полосками.
Далее берем посуду для тушения, смазываем ее маслом и начинаем выкладывать продукты.
Сначала кладем мяско, затем идут в ход лук и включаем на 20 минут, при 205 градусов и высокой скорости вентилятора.
Затем выливаем на мясо с луком томатную пасту, смешанную с чесночком. Наверх кладем картошку и морковку, еще разок солим и перчим и готовим еще 40 минут. В конце можно посыпать зеленью
При желании можно добавлять другие овощи, которые вам по душе
Читайте также
- Капуста тушеная в томате - капуста (1/2 среднего кочана) рубится тонкой соломкой, обжаривается на растительном масле, заливается парой стаканов воды (бульона) и тушится до мягкости, добавляю 3 ст.л. томатной пасты, соль-перец, тушу до однорождной массы. Остужаю и использую как начинку.
- С грибами и томатом - как в первом пункте, но до добавления томата ввожу нарезанные слайсами грибы.
- С отварными яйцами - как в первом пункте к готовой начинке ввожу отварные рубленные яйца и зелень (эту начинку можно просто есть как закуску).
- С сырым яйцом - капусту тонко нашинковать, обжарить на растительном масле, подлив немного воды тушить до мягкости, добавить соль и специи по вкусу. Перед окончанием готовки взбить вилкой сырые яйца и ввести в капусту, можно добавить зелень по вкусу.
- Капуста, тушеная в молоке - подготовливаем капусту как выше. после обжарки заливаем молоком, тушим под закрытой крышкой. При таком приготовлении капуста получается прямо таки сладкой.
- Квашеная капуста тушеная
- Квашеная капуста, тушеная с охотничьими колбасками
- Капруста тушеная с рисом - капусту тушим до готовности, отдельно отвариваем рис, промываем, смешиваем с капустой, добавляем кусочек сливочного масла, специи и соль по вкусу.
