Для приготовления будут нужны куриное филе, картофель, яйца, зелёный горошек (баночка), поваренная соль, чёрный молотый перец, зелень петрушки и майонез.
Сначала отварим куриное филе, дадим ему остыть и нарежем на мелкие кубики. Картофель отварим в мундире, остудим, почистим и натрём на тёрке со средними отверстиями. Яйца отварим вкрутую, дадим остыть, почистим и по отдельности измельчим белки и желтки.
Послойно соберём салат. Все слои промазываем майонезом.
Первый слой - куриное филе (посолим и поперчим), второй слой - зелёный горошек, третий слой - яичные желтки, четвёртый слой - картофель (посолим), пятый слой - яичные белки. Всё разровняем, украсим зеленью петрушки, выложим из зелёного горошка число 23 и готовый салат "Солдат" подадим на стол. Приятного аппетита!
Я думаю, что в этот день суп должен разогревать страсть. Значит можно готовить яркие насыщенные красные супы либо супы острые.
<hr />
Свекольник тоже красно-бардо-цикломенового цвета. Но это совсем не то! Он пресный. А любовь в этот день желает быть в окружении бурных эмоций...
Например, ГАСПАЧЧО! А? Как Вам? Для мучачО и мучачА!
Это холодный томатный суп, но он очень согревающий. Томаты играют не последнюю роль, они будят желание.
<hr />
Но раз уж день влюбленных, то не обойтись без КЛУБНИКИ. Поэтому готовим томатно-клубничный гаспаччо.
Вот ингредиенты:
- сладкий перец -1 шт
- томаты-4 крупные шт.
- белый хлеб (мякиш)-2 куска
- клубника -гр.300
- томатный сок-1 стакан
- оливковое масло-2 стол. ложки
- бальзамический уксус -1 стол.ложка
Все эти ингредиенты взбить в блендере (при этом с томатов снять кожицу, а мякиш хлеба замочить в воде ненадолго),добавить соль и сахар.Добавить несколько кубиков льда, тимьян. Взбить. На час убрать в холодильник.
Готовый гаспаччо разлить в бокалы. Подавать холодным. Кушают гаспаччо с поджаренным хлебом.
<hr />
Еще можно приготовить ГУЛЯШ. Гуляш -это и первое и второе блюдо в одном. Настоящий гуляш в общем-то здорово напоминает густой суп. Он острый, в нем много паприки-визитной карточки венгерской кухни.
<hr />
Мужчина любите борщ? Ну так приготовьте ему борщ! Но украсьте суп буквами и фигурками. Женщина любит всё украшать. Пусть борщ тоже будет как Дунька в пестром сарафане.
Украсить можно так:
Приятного дня влюбленных, а главное вкусного во всех смыслах!
В этот День влюблённых – День святого Валентина – можно очень просто сделать атмосферу праздничной и романтичной. Например, испечь что-то вкусное и необычное, чтобы порадовать любимых и дорогих людей.
«Сердечные» кексы – прекрасный десерт для этого замечательного праздника.
Рецепт № 1 - как испечь миниатюрные кексы.
Понадобится:
Для кексов:
Для украшения:
Приготовление:
Рецепт № 2: оригинальные кексы с начинкой в форме сердца.
Понадобится:
Приготовление:
Украшаем кексы любым кремом по вкусу, взбитыми сливками, сладкими сердечками, или просто сахарной пудрой.
Салат День и Ночь я не очень люблю из за одного ингредиента.
И так нам понадобятся Филе курицы(мне хватает 300-400грамм),чернослив без косточки,майонез небольшая пачка,яйца вареные 4 штуки,грибы сыр твердый и лук.
И так начинаем готовить,первый слой это филе мелко нарезанное,затем соломкой нарезаем чернослив(Его то я и не люблю),смазываем майонезом,яйца трем на крупной терке, потом грибы обжаренные с луком,слой майонеза и на крупной терке натертый сыр.
Салат готов,если проследить слои то видно что сначала идет светлый слой,затем темный.(День и ночь).
Любителям морепродуктов, я уверен, придется по вкусу салат с добавлением креветок. Да и название у него подходящее для любого праздника - салат "Праздничный".
В него входят следующие ингредиенты:
- креветки (200 грамм);
- 3-4 вареных куриных яйца;
- тертый сыр (примерно 100 грамм);
- чеснок, майонез и соль по вкусу;
- листья салата для украшения и вкуса.
Последовательность приготовления салата "Праздничный", пошаговый рецепт:
Когда салат готов - его остается лишь украсить листьями зеленого салата и креветками!