Question

Какой вкусный салат можно приготовить из отварной говядины?

не вариации "оливье"

Answer 1

Из отварной говядины мне нравится готовить такой салат : понадобится болгарский перец,лучше красный, но подойдет и другой, лук и соленый огурец. Мясо и овощи нарезать соломкой, не мелкой. В сковородку налить растительное масло, когда нагреется бросить лук, его нужно обжарить слегка до мягкости, пусть остается белым, главное что бы ушла горечь и можно доставать, затем в этом же масле так же обжарить болгарский перец, тоже слегка обмякнет и готово, можно вытаскивать. Остудить и выложить в миску лук, болгарский перец, огурцы и мясо. Посолить, посыпать красным перцем, мне нравится, что бы было остренько. Салат перемешать и дать настояться. Салат готов. Я иногда добавляю в такой салат горошек.

Answer 2

Порезать говядину на мелкие кусочки и.. и все.. вкуснее не придумаешь)

Answer 3

А я делаю вот такой салатик с добавлением отварной говядины. Отварить мясо, нарезать мелкими кубиками. Затем нарезать репчатый лук 2 штучки хватит и пережарить немного на растительном масле. Потом натереть две средние морковки на терке, и тоже пережарить на масле только отдельно от лука. Берем три яйца. По одному взбиваем в тарелочку и жарим на масле типа блинчика. У вас получается три блинчика, которые остужаем и нарезаем соломкой. Все ингредиенты перемешиваем добавляем зубчик чеснока, натертый на терке и заправляем майонезом.

Все солим и перемешиваем. Салат готов.

Answer 4

Вот рецепт вкусного салата:

САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ, С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И СЫРОМ

-говядина 200 гр

-корейская морковь 200 гр

-сыр 100 гр

-консервир.кукуруза 70 гр

-майонез(сметана можно) 2 ч.л.

-соль,перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Говядину отварить до готовности, остудить, нарезать кубиками. Сыр тоже нарезать кубиками.

мясо, сыр, кукурузу и корейскую морковь выложить в салатницу, посолить,поперчить перемешать. сверху полить майонезом или в середку положить сметану.

ЕЩЕ РЕЦЕПТ:

САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

-говядина 200 гр

-болгар.перец 2 шт

-маринован.огурцы 2 шт

-гранат 1/2 шт

-растит.масло 2 ст.л.

-укроп

-соль,перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо отварить,нарезать соломкой. болгарский перец очистить, нарезать соломкой. огурцы нарезать кружочками. укроп измельчить.

Все продукты смешать,посолить,поперчить, заправить маслом, перемешать. сверху насыпать зёрнами граната.