Question

Какие салаты можно приготовить с кунжутом?

Answer 1

Практически, с кунжутом можно приготовить очень большое число разновидностей салата. Для использования в качестве заправки, кунжут обжаривают на сковороде на растительном масле. Затем к полученному маслу с кунжутом добавляют сок лимона и апельсина и молотый имбирь. На основу же салата можно взять, например, тертую морковь. Или молотую отварную говядину, или куриное филе с тёртым сыром.

Answer 2

Морковный салат с кунжутом

нам потребуется: 1ст.л. кунжута, 4шт. морковки, 3с.л. олив. масла, 1ч.л. имбиря молотого, сок 1/2 лимона и апельсина, перец черный молотый и соль.

приготовление: чистим и нарезаем морковку соломкой, выкладываем в салатницу, добавляем туда кинзу мелко нарезанную, перец, соль, перемешиваем все.

готовим заправку: перемешиваем олив. масло, сок лимона и апельсина, имбиря, все перемешиваем. обжариваем кунжут на сухой сковороду, затем поливаем салат приготовленной заправкой, и соединяем с кунжутом и перемешиваем все

Answer 3

С кунжутом можно готовить почти любые салаты: с капустой, с морковью, с грибами. Кунжут придает салату приятный привкус.

Салат из курицы, овощей и кунжута простой и легкий, нежный, аппетитный.

• помидор и огурец - по одному штуке,
• маслины - сто граммов,
• сыр твердый - 100 граммов,
• куриные бедра копченые - два штуки,
• горчица французская - полторы столовые ложки,
• семена кунжута - одна чайная ложка.

Все компоненты требуется измельчить. Поэтому мясо с кости надо снять и немного порубить.

Сыр нарезаем кубиками небольшими кусочками.

Маслины без косточек режем, чтобы были кружочками.

Промываем овощи, порежем кубиками помидор и огурец.

Все вместе смешиваем, в качестве заправки добавляем горчицу, присыпаем сверху семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Answer 4

В Китае в многие салаты добавляют кунжут, он придает салатам ореховых вкус. Его обжаривают на сухой сковороде до светло коричневого цвета. Хорошо добавить кунжут в салат из моркови, редьки, Овощи строгают на терке мелкой соломкой, добавляют соевый соус, масло растительное, уксус, приправу для моркови и кунжутные семечки.

Answer 5

Кунжут - это семена травянистого растения, бывает белый - очищенный и черный - неочищенный, обычно они продаются в фасованном или развесном виде, но лучше покупать фасованный - у него можно отследить срок годности, чтобы он не был прогорклым. Кунжут очень полезен для нашего организма, он обладает легким ореховым вкусом, особенно его рекомендуют употреблять во время ограничения питания - во время Поста. Кунжут можно добавлять хоть во все овощные салаты, в винегрет, думаю не стоит. А вот в овощном салате, например с фунчозой, это будет и украшением и приятной хрустинкой на зубах. В корейскую морковь тоже подойдет кунжут. Можно без опаски добавлять кунжут в салаты с помидорами, огурцами, болгарским перцем.