Question

Какие полезные продукты отчасти вредны?

Answer 1

Однозначность всегда ошибочна. Не существует только полезных или же только вредных веществ и продуктов. Во всем есть и полезное и вредное. Соотношение может быть разным, но это определяется только индивидуально.

Answer 2

Таких продуктов и блюд немало. Особенно блюд. Например, начать можно с каш, которые отчего-то считаются безусловно полезными. Чем? Ну например, микроэлементами и амнокислотами (греча), пищевыми волокнами (например, перловка), ну и любые каши, конечно же, питательны.

Что ж, они реально - питательны. Они сверх-питательны. Для современного горожанина, с его сидячим образом жизни и избытком еды - убийственно питательны. Да, в той же перловке порядка 15% пищевых волокон - при почти 80% углеводов! В грече - есть и витамины, и микроэлементы, и даже мизерное количество аминокислот, при почти 70% углеводов - в конечном итоге, глюкозы. При этом содержание аминокислот, сиречь белков, в крупах минимально - при огромном количестве крахмала, преобразующегося в организме в жиры жировой прослойки. Да и микроэлементов там немного в сравнении с... с животными продуктами. То есть овчинка выделки совершенно не стоит. Вы в итоге потребите громадное количество сахаров (именно в глюкозу организм преобразует абсолютно любые углеводы!), заодно получив очень мало витаминов и микроэлементов, которые можно получить в многократно больших количествах из мяса, субпродуктов и печени. Помимо, разве что, витамина С - но его мы получаем из безопасных квашеной капусты, цитрусов, шиповника. Остальное - в огромных количествах содержится в морской рыбе, говядине, печени.

Пищевые же волокна - капуста, зеленые овощи, яблоки, те же цитрусовые. С точки же зрения углеводов, каши вредны:

• жироотложением
• вредом для сосудов
• весьма возможно, они же весьма неполезны для нервной системы (по современным представлениям, болезнь Альцгеймера ряд медиков относят к... диабетам, считая ее следствием употребления больших количеств углеводной пищи)

С другой стороны, большие количества белков способны нехорошо влиять на почки.

А жиров - безусловно, полезных с самых разных точек зрения, в частности- холестерин - "топливо" для гормональной системы - так вот, жиры в больших количествах могут быть неполезны для печени.

Так что вредно таки - все... Но наиболее опасны все же, видимо, углеводы...

Как-то так.

Answer 3

Помидоры очень полезный продукт. Даже доказана противораковая эффективность этого чудо-овоща.

А как мы в детстве любили томатный сок с солью! Да и какая пицца или солянка, да даже борщ, без томатной пасты?

Но помидоры могут вызвать обострение подагры, проблему с почками, особенно при употреблении их в жару. А также они могут спровоцировать кожные заболевания - дерматиты, псориазы, различные высыпания, если их не очищать от кожуры и не удалять предварительно косточки, в которых содержится большая концентрация вредного для нас лептина. Вообще-то это проблема большинства овощей семейства пасленовых, а не только наших любимых помидоров.

Answer 4

Стараюсь правильно питаться. Попробовала пророщенные зерна пшеницы. Мне понравилось. Читала о пользе лимона. А я вообще лимоны люблю- короче тоже ем и радуюсь. Весна пришла. Так хотелось щавеля, чуть не через день ела по чуть чуть. Редис вместе с ним. Перейдем к сути. В июле у меня обнаружились камни в почках. Анализы показали много кислоты какой-то. Мне нельзя цитрусовые щавель редис и жирное мясо ( его то я и так не ем). Думаю ела все это полезное вот и заработала себе...

P'S до этого делала УЗИ почек-камней не было!