Основная польза:
- наличие большого количества цинка
- наличие большого количества селена
Сушеные семечки полезней жареных, однако, в процессе жарки могут разрушиться витамины,
но не минералы.
На счет калорийности семечек она у них реально высокая, но в семечках практические нет углеводов, и ГИ семечек составляет в районе 8.
Следовательно, если вы едите семечки, а не изделия из них (халву, козинаки),
то риска особо поправиться нет, при ежедневной норме 50-100 грамм.
В рацион американских студентов входит 50 грамм семечек, так как считается, что это стимулирует умственную деятельность.
К тому же в семечках много полезного лецитина.
Вред семечек:
В основном за счет выращивания подсолнуха в не экологических условиях и вдоль оживленных трасс и дорог. Семечки активно накапливают кадмий и др. тяжелые металлы.
К сожалению, наш общепит не выдерживает критики. Никогда не знаешь, в каких условиях продукты хранились, какой у них срок годности, здоровы ли работники ресторана (это вообще большой вопрос). Меня всегда это очень смущает, тем более, что две мои знакомые работали в таких заведениях и рассказывали очень неприятные вещи. Роллы не обязательно могут быть с рыбой, есть и сладкие роллы, я их пробовала в Германии - ничего особенного, пирожные вкуснее. Проблема с сырой рыбой не только в том, что можно заразиться паразитами, но можно получить очень серьезное отравление. Когда рыба начинает портиться, то образуются токсины, это не почувствуешь особенно с вассаби. Такие токсины могут привести к смерти. Рыбы скомброидные особенно опасны, так как испорченная рыба может не иметь внешних признаков порчи. Словом, я не рискую есть сырую рыбу и мясо с кровью.
На то оно и детское это пюре, что рассчитано на употребление его детьми раннего возраста. Однако, употреблять пюре необходимо в соответствии с определенными нормами.
На сколько я знаю, к примеру, на завтрак ребенку необходимо давать кашку, в обед супчик пропущенный через блендер, далее, на полдник, можно дать детское пюре фруктовое.
Если даете картофельное пюре, к нему можно добавить и овощное из баночки. Так же дела обстоят и с мясным пюре.
Но все же, я думаю, лучше всего будет купить блендер и готовить все эти пюре самостоятельно. Так и безопаснее будет да и на много выгоднее.
Я к примеру, первое время тоже покупала все эти баночки и тратила уйму денег на них. Ладно еще овощное и фруктовое, так мясное какое дорогое.
Да и после того, как ребенок подрастет, блендер все равно вам будет необходим. Я к примеру, сейчас без него уже не обхожусь. Измельчаю в нем сырое мясо для котлет и жарю для малыша.
Конечно!! Соя богата белком! В ней его содержится практически столько же сколько и в мясе, это отличная альтернатива для вегетарианцев, и людей с заболеваниями пищеварительной системы. Однако злоупотреблять не стоит, сама по себе или в сочетании с некоторыми продуктами она является тяжёлым продуктом и тяжело усваиваится как и мясо. Лучше всего потушить сою с овощами! Вкусно, питательно, полезно, легко усваиваема. И что интересно сейчас производится очень много вкусных и полезных продуктов из сои, лично я люблю: соевые бифстроганы, гуляш, соевые сливки, соевые бобы сами по себе! Приятного аппетита!
Нельзя продукты повышающие кислотность желудка,кофе крепкий чай,жареное соленое,жирное мучное,свежие овощи и фрукты,особенно важен щадящий режим,пища должна быть комнатной темперетуры,не горячее ни холодное,и алкоголь крепкий исключите.вобщем каши,блюда на пару,варёное
