Брокколи - кладезь минералов и витаминов. А (развитие зрения), С (укрепление иммунитета), калий (деятельность мозга), железо (важный элемент для малышей, чтобы не развилась анемия), магний (гармоничное развитие нервной системы), клетчатка (для хорошего пищеварения, кишечника, профилактика запоров, у грудничков это один из важнейших факторов), фитонциды (противовирусная помощь), фолиевая кислота и белок, который может заменить по составу мясной. Есть противопоказания для деток с недостаточным количеством йода в организме, не будет усваиваться, и если непорядок с поджелудочной, тоже давать не стоит.
У меня ребенок до 2-х лет не хотел жевать, ел только протертое все, а от твердой пище давился и я после 2-х лет начала его заставлять, показывать и учить жевать, мы ели долго сначала по часу. Спустя некоторое время уже был результат. Мое мнение не надо затягивать, надо приучать по-тихоньку, если не хочет. А вот со 2-м проблем нет, ему 1 год и 3 месяца жует все без проблем, еще от детей видимо зависит.)
Детки этого возраста познают мир, в основном - тактильно - попробовать на вкус, на ощупь - это вполне нормальное желание маленького исследователя. Когда малыш запускает пятерню в тарелку - он не коим образом не хочет намусорить, он развивается. И наша задача - следить, чтобы в его тарелке еда не была слишком горячей ;)
Ребенок в 2,5 года уже должен все есть с общего стола. Другое дело, что общий стол уже может быть слегка модифицирован под ребенка. С появлением нашего первого ребенка у нас на столе исчезли копчености, чипсы и все вредное для нас и ребенка. Также мы стали немного меньше солить еду. В общем, общий стол нашей семьи поменялся в сторону здорового питания. И это правильно. Конечно, дети не все едят, что любят есть их родители. Но основа детского питания сохраняется и в 2,5 года. Это кисломолочные продукты, рыба, овощи, фрукты, молоко. Сладкого поменьше. Вот примерное меню моего сына, которому сейчас 2,3 года.
Завтрак: овсяная или рисовая каша. Иногда с добавлением банана, яблока или груши.
Обед: суп (борщ, картофельный, щи, куриный с рисом и другие).
Полдник: творог с любых его видах: творог с фруктами, сырники, ленивые вареники, самодельные глазированные сырочки.
Ужин: котлета, рыба с овощами. На ужин, как правило, мы ориентируемся на вкусы нашего папы, а не ребенка. Но ребенок все равно не остается голодным.
Организм беременной женщины очень "умный" и не когда не пожелает то что может повредить ребенку! Другое дело что все должно быть в РАМКАХ РАЗУМНОГО . И во вторых стресс беременных от того что они не получают того чего хотят может быть гораздо страшней и губительней для ребеночка и его мамаши. Это мнения очень знаменитых специалистов в данной области медицины. Я знал одной будущей мамаше даже было разрешено насладится баночкой пива. А когда меня носила моя мама она уплетала селедку с халвой. Да и вообще чудила если говорить про еду.
