Question

Как приготовить борщ с рыбой и фасолью?

Answer 1

Этот борщ готовила моя бабушка :) помню когда первый раз приготовила его мужу он был в восторге :)) он еще называется "постный борщ"

Вам понадобится : консервант "килька в томатном соусе", фасоль (можно взять готовую в банке), томат, капуста, морковь, лук, картофель.

В кастрюлю с кипящей водой крошим капусту, кладем целую луковицу (потом ее нужно будет достать), через пол часа крошим картофель. На сковороде тушим морковку с томатом, затем добавляем рыбу и фасоль, можно добавить какие то травы которые вы любите, соль перец по вкусу, так же можно добавить немного лимонного сока, заправляем борщ и доводим до кипения. Его можно кушать не только в горячем виде, а и в холодном.

Answer 2

Никогда такой борщ не готовил, но особых проблем не вижу. Нужно приготовить рыбный бульон и на нем как обычно сварить борщ. Рыба она быстро варится, вот и нужен бульон, а рыбу вынуть. Фасоль можно применить и консервированную. В конце приготовления борща добавьте рыбу и фасоль, дайте прикипеть 2-3 минуты, и через 15-20 минут, когда все настоится и перемешается, можно есть.