Все производители продают и упаковывают свою продукцию по-разному.
Начнем с того, что скумбрия чаще всего продается в копченом виде, для копчения внутренности не нужны, да и голова собственно тоже, поскольку лишняя.
А селедка, все же, как правило продается в соленом или слабо-соленом виде. А чтобы селедка сохранилась дольше, то целиком соленая (с головой и потрохами) она упаковывается в вакуумный пакет.
К тому же, свежесть рыбы можно определить и по цвету чешуи и по глазам и при надавливании на тело рыбы.
Не хотите покупать и разделывать селедку, так пожалуйста покупайте ее виде нарезанного филе:
или нарезанных кусочков:
Селедка без головы и потрохов, поскольку не копченая, а соленая всегда будет продаваться в масле.
Не все производители будут возится с соленой селедкой, упаковывая ее в пластиковые контейнеры в рассоле.
Как говорится:
Поскольку себестоимость не окупит.
Лично мне нравится селедка в вакуумной упаковке.И разделывать мне ее не трудно. А потроха всегда все в нашей семье любят. Я и дочь любим молоку, а брат и муж икру.
Скажу конкретно о себе. Никогда не видел разницы в сексуальной потребности ни после употребления морепродуктов или мяса. Иногда ощущаю желание поесть жаренной или вяленной рыбки и на фоне этого желания кажется, что уже мозги плохо соображают (как известно в рыбе много фосфора, питающего мозг). Вы конечно правы, что морепродукты являются афродизиаками, но на меня они действия такого не оказывают. У меня другое предпочтение. Когда мне хочется яркого и долгого секса я с удовольствием ем 2-3 сырых куриных яйца с репчатым луком. Возможно у каждого свой личный афродизиак.
Зависит от того какой именно хочется рыбы красной или белой(постной или жирной). Потому что в них содержатся разные вещества. Допустим если хочется семги в любом виде, то скорее всего это нехватка полиненасыщенных жирный кислот омега 3 (или если проще, то рыбьего жира), которые очень важный для организма. А если белой и постной, то это может быть фосфор, а может быть вашему организму легче усваивать белок полученный именно из рыбы, чем из мяса. Такое тоже бывает.
Рыбоядных птиц по-научному называют птицами-ихтиофагами. Таких птиц существует достаточно много. Вот небольшой список: пеликан, баклан, цапля, чайка, гагара, утка, крохаль, речной орёл, рыбный филин, скопа, орлан-белохвост, каравайка, пингвин, тупик, зимородок. Некоторые питаются преимущественно живой рыбой (бакланы, пеликаны), другие потребляют как живую, так и снулую рыбу (цапли), а некоторые не брезгуют и рыбными отходами (чайки, каравайки). Кстати, всего к птицам-ихтиофагам причислено около 100 видов птиц, однако не более половины их действительно рыбоядны. Многие употребляют и другой корм, подчас он составляет более половины их рациона.
Я не знаю, что вы имеете в виду под словом "селёдка". Для меня сельдь - это очень вкусная, но достаточно жирная рыба, калорийность которой ещё будет меняться и от того, каким образом она приготовлена. Селёдка - это сельдь засоленная тем или иным способом: сколько соли положили, столько калорий и имеете. Сравните (калории на 100 гр):
Сельдь соленая - 261
Сельдь маринованная - 155
Сельдь копченая - 218
Пользуйтесь Таблицей Программы "Смак" (которую я люблю и которой я доверяю), опубликованной на официальном сайте Первого Канала... и будет вам щаааааааастья!:-)
