Самой вкусной рыбой многие признают тунца за особое качество мяса, напоминающее красное мясо. Эта рыба семейства скумбриевых обладает превосходными свойствами. Это не только самая вкусная , но и очень полезная рыба. В ней содержится фосфор (280 мг),сера (190 мг), хлор (160 мг), калий (350 мг), натрий (75 мг), магний (30 мг), кальций (30 мг), микроэлементы: никель(6 мкг), кобальт(40 мкг), молибден(4 мкг), фтор(1000 мкг), хром (90 мкг), марганец (0,13 мг), медь(100 мкг), йод (50 мкг), цинк (0,7 мг), железо (1 мг). Французы часто именуют тунец "морской телятиной" из-за специфического вкуса.
В СВЧ можно варить. Соответственно, и готовить в ней то, что требует варки. Например, картофель или кашу и естественно, макаронные изделия.
Но это очевидно.
От себя же добавлю, что в СВЧ можно варить... и кофе. Именно варить, молотый кофе. Весьма нормально и даже, я бы сказал, хорошо. Варим, естественно, в стеклянной посуде - я в обычной толстостенной чашке. Но! Чашку берем высокую, так, чтобы вода с кофе были существенно ниже краев. У меня узкая высокая чашка. Которую на всякий случай ставлю в тарелку. То есть в СВЧ стоит тарелка, в ней чашка - на случай, если кофе, закипев, все же попытается "убежать" через край. Ставлю на пару минут при мощности выше средней... но тут все зависит от мощности вашей конкретной СВЧ. И далее по минуте-две контролирую процесс закипания. Заодно это позволяет давать пене немного осесть, типа как варят в два-три захода и на обычной плите: до пены, дать чуть остыть, снова на огонь до пены. Всего у меня процесс занимает минут пять. Получается, на мой же личный вкус, ничуть не хуже варки в турке. Даже и получше.
Примерно так.
я хочу сказать вся рыба полезна,так как в ней много фосфора и всяких витамин,укрепляющих кости,но карп улучшает мозговую активность ,участвует в метаболизме, стимулирует синтез ДНК, а также содержит антиоксиданты.
как вам написаои уже, мидии - это молуски такие, разновидность ракушек.
Они селятся в море, на камнях. Их очень удобно собирать - они растут прям гроздьями.
Их надо очистить от водорослей, и можно варить.
Мидии считаются естественным фильтратом моря - в грязных водах они не растут))
Не употребляю баранину, не приятен запах и характерный привкус. Не пью молоко и молочные коктейли. Не ем жирную колбасу и все жирное не люблю, кровяную колбасу - тоже. Не люблю какао и халву. Не пью крепкий алкоголь (водку, ром, виски, коньяк и т.д.) Не люблю вяленую рыбу. Из овощей не ем тыкву. Из ягод - крыжовник. Фрукты люблю все.
