Я бы сделала на 10 человек основным блюдом запеченное мясо (свинину или курицу или рыбу ) на противне под сыром с картошкой. Так называемое мясо по-французски: свинину или курицу нарезать соломкой, положить на дно противня, формы или большой сковороды без ручки, посолить, поперчить, лавр. Следующим слоем -лук репчатый -много (можно с помидорами нарезанными или шампиньонами свежими). Картофель - соломкой. Затем 300г сыра (можно и твердого и копченого колбасного) , натертого крупно. И последним слоем- майонез из пачечки выдавливаем на всю поверхность, разравниваем. Ставим в горячую духовку, минут через 20 подольем стакан бульона или кипятка и еще печем 1 час или меньше, проверяя ножом картофель. Мягкий-готово. Если делаем с рыбой, добавляем на лук оливки или маслины нарезанные. Если с курицей-натертый чесночок. Разделяем лопаточкой- и каждому на тарелку.
За эти полтора часа делаем салаты, например, морковь по-корейски, но с добавлением копченой колбаски или ветчины -соломкой. Овощной: помидоры, лук, перец, огурцы, зелень. Все польем маслом растительным, сверху посыплем фетой или брынзой размятой.
Достаем лечо, капусту квашеную, посыпанную клюквой или брусникой, грибы соленые и т.д.
Тут надо определиться, какие главные слова в вашем вопросе, - любовник и любовница, или обед на скорую руку)))
А вообще все зависит от того, что у вас в холодильнике имеется.
Если "мышь повесилась", то без вариантов...только любовь.
А при наличии элементарного набора продуктов вообще вариантов - "непаханное поле".
От элементарного омлета, до курицы карри...проверено на себе)))
Главное, - подача должна быть немного романтичней, чем утренняя яичница мужу на завтрак.
Омлет с колбасой это очень сытный, быстрый и простой в приготовлении завтрак для всей семьи. Дает запас энергии на долгое время. Вот некоторые рецепты омлета с колбасой, в зависимости от наличия ингредиентов, можно выбрать удобный для вас.
Морковный бисквит лёгок в приготовлении. Приложить своё старание, хорошее настроение, и он испечётся воздушным, румяным и с ароматным привкусом моркови. В приготовлении потребуется:
- варёная морковь,
- пачка сливочного масла,
- 4 штуки яйца,
- стакан сахара,
- одна чайной ложки разрыхлителя,
- 500 грамм муки.
Для крема:
- 300 грамм молочных сливок,
- сахар по вкусу.
Приготовление:
Морковь мелко измельчить в овощерезке. В неё добавить размягчённое масло, сахар, муку, яйцо и тщательно перемешать. И готовую массу выпекать в духовке 30 минут при температуре 200*С . На приготовленный и остывший бисквит намазать сахар со сливками и подать к столу. Внешним видом морковный бисквит напомнит о теплых днях лета и поднимет всем настроение во время чаепития. Приятного всем аппетита!
По-быстрому - это как? За пару часов? Квас - это такое дело, ему ведь созреть надо. Так же как и всему, что делается на дрожжах. Ведь надо сначала сделать закваску, а первый квас обычно сильно пахнет дрожжами, я, например, такой не могу пить. И только после созревания закваски ставится сам квас. Для его готовности тоже нужно время. У меня "оборот" составляет примерно сутки (естественно, в жару, в прохладу время увеличивается) при такой пропорции: на литровую банку где-то пятую часть закваски, 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку сухого кваса. Соответственно, на трехлитровую: по 3 столовых ложки сахара и сухого кваса.
