Из кислого молока можно приготовить оладьи или блинчики с манной крупой и овсяными хлопьями. Это вкусно и полезно. Понадобится :
1,5-2 стакана молока кислого,
6-8 ложек манной крупы,
6-8 ложек овсяных хлопьев,
2-3 яйца,
2-3 ложки сахара,
0,5 ложки соли,
разрыхлитель или сода,
2-3 ложки растительного масла (в тесто).
В миске смешать манную крупу, овсяные хлопья, соль, сахар, разрыхлитель и молоко. Оставить минут на 15-20 для набухания манки. Затем в тесто разбить яйца и хорошо перемешать. Если тесто сильно жидкое, то можно печь блинчики, а можно добавить несколько ложек муки и выпекать оладьи. Кушать можно со сметаной или вареньем.
Я люблю делать такую начинку:
Предварительно смазываю тесто смесью кетчупа с майонезом.
Сначала укладываю дольки помидоров, сверху резанные шампиньоны, а затем вареная колбаса либо ветчина (можно заменить беконом или любым копченым мясом). Посыпаю все тертым сыром и орегано.
Иногда для разнообразия могу добавить порезанные колечками черные маслины.
К сожалению, фотографий нет - не успеваем их сделать, так как вмиг сметаем пиццу))
Дам рецепт Сладкая баница с творогом в мультиварке. Понадобится: творога-800 гр
лаваша тонких-2 шт
яйца-4 шт
сметаны-1 мульт стакан
сахара-2 ст.л
ванильный сахар- 1 пакетик
изюма-горсть
Приготовление: Изюм залить водой на 20 минут и потом на решето выложить чтоб стекла вода. Творог нужен мягкий, соединить его с сахаром и яйцами всего добавить 2 яйца. В массу положить изюм,помешать. Творожную массу выложить на лаваш и распределить по всей поверхности. Скрутить лаваш в рулет и улиткой положить в мультиварку.Мультиварку нужно смазать сливочным маслом. Делаем сметанно-яичную заливку. В чаше перемешать яйца со сметанной до однородной массы.Этой массой залить баницу и готовить в мультиварке в режиме выпечка 45 минут. После приготовления дать остыть, и достать с помощью лопатки на блюдо. Приятного аппетита!
. Вот такую простую выкройку платья я нашла на просторах интернета. Для наглядности, платье показано из 2х расцветок, но его можно сшить и одноцветным, а так же 4х цветным - 4х цветным потому, что для пошива потребуется 4 куска ткани - одинакового размера. На готовом платье будет 6 швов - 2 боковых, 2 плечевых и 1 передний и 1 задний шов. Глубина проймы должна быть примерно 25-35 см. Если вы хотите спину сильно открыть, то задний шов можно зашить только до линии талии, по переду - на ваше усмотрение. По плечевым швам и по талии - кулиска. По боковым швам можно сделать разрезы или только 1 разрез - по переду или спинке.
. Второе платье на фото не в пол, но зато с сильно открытой спиной. Из этой основы, платье легко можно сделать длинным. Вместо прямоугольника - вырезать полукруг (длина платья), просто продлите полукруг (на фото) до сгиба переда платья. Стойка остается там же и только один шов - на спине. Делать шлейф или нет - вы решаете сами.
Из кабачков готовим рататуй. Берем для 5 порций: кабачок средних размеров — 2 штуки, баклажан — 2 штуки, две луковицы, 5-6 томатов, желтый и красный болгарский перец —по штуке, чеснок — 3 зубчика, пучок зелени (петрушка и укроп), растительное масло — 2 ст. ложки, соль, специи — по вкусу.
Все режем кубиками, лук полукольцами. Складываем в кастрюлю, масло, соль и тушим на медленном огне сначала кабачок, баклажан,перец и лук. Доводим до полуготовности и добавляем томаты и специи. Тушим до готовности. добавляем зелень. Для любителей майонеза, добавляем его вместе с маслом. Употребляем как горячее блюдо- гарнир к мясу или как холодную закуску.
