Мода последних лет, 2015, 2016 года - не конкретная еда, а принцип питания, "правильное питание".
Хэштэг #ПП - наверное, самый популярный в социальных сетях. Последователи ПП создают группы, выкладывают фото своей еды, обмениваются рецептами, устанавливают приложения на смартфоны, в которых можно рассчитать, сколько килокалорий в день "полагается" по твоим параметрам, записывать в течение дня сколько энергии потратили за счет тренировок, чего съели и выпили и получить итог дня в виде количества употребленных килокалорий, белков, жиров, углеводов.
Открылось много магазинов правильного питания, в том числе и в интернете. Правда, под маркой "правильная
Все принципы и основы ПП не берусь перечислить, потому что не являюсь ярым последователем этого движения. Что мне нравится в ПП и что взяла на заметку для себя: пить много простой воды, питаться понемногу и часто, отказаться от фастфуда, колбас, чипсов и т.п., консервов, продуктов с усилителями вкуса и ароматизаторами, жареного, копченого, магазинных соков, соусов и химических сладких напитков, продуктов с маргарином, есть медленные углеводы (быстрые исключить) в первой половине дня, белки - во второй, есть менее жирное (полностью жиры нельзя исключать).