Question

Бывают ли соленные блюда из халвы либо с халвой и как готовить? Есть ли блюда соленные приготовленные из халвы. Или возможно соленные блюда с добавлением халвы. И если есть то по каким рецептам готовить?

Answer 1

Таких блюд, описанных где либо - нет. Но я так поняла, что вы любитель халвы, но не сладкого. И приготовить, придумать солёное или острое блюдо с готовой халвой, сладкой, не уместно. Я - любитель халвы, хотя объедалась ею много раз до тошноты.

Последнее время нет в магазине чисто подсолнечной, только сахарная, ванильная. Я делаю халву сама из арахиса, одну, из грецких орехов с кунжутными семечками, вторую, из поджаренных подсолнечных семечек, третью.

Я сама знаю, что за продукт в моей халве, никакой карамели и муки не добавляю, а перед едой немного добавляю мёда.

Вы можете тоже сами сделать и добавить соль или перец, чеснок или укроп, скатать в форме шаров, это будет прекрасная и сытная закуска, можно есть с солениями или с рисом, например, как диетическое блюдо, очень уместно в пост...

Подчеркну, что я измельчаю всё на электрической мясорубке с горизонтальным ножом.