Всякая ли сода (пищевая) одинакова?
1 ответ:
Читайте также
Пусть не пугает вас то, что крапива колючая. Она "доктор", данный нам природой.
Это очень полезное и ценное растение, и люди знали об этом с древних времен и с успехом использовали ее.
Из весенней зелени крапивы получаются вкусные, легкие и очень полезные щи и борщи. Варят все, как обычно, только нарезанную зелень крапивы добавляют за 3 минуты до готовности.
Крапива с вареным яйцом идет на легкую начинку для пирогов, ее добавляют в свежие, витаминные салаты. Цветущие верхушки можно заваривать, как целебный и общеукрепляющий чай.
А раньше ее использовали не только в свежем виде. Крапиву, зная о ее пользе, сушили и даже квасили на зиму.
Если раньше крапиву использовали, не зная о ее составе, то сейчас всем известно, что в это прекрасное растение входят углеводы, белки, клетчатка, органические кислоты и зола. Она богата витаминами А, РР, В1 и В2, микроэлементами кальций, магний,железо, калий, натрий, медь, сера, фосфор, йод, хром, молибден. А витамина С, оказывается, в крапиве почти, как в лимоне.
Медициной она используется, как противовоспалительное, кровоостанавливающее и просто общеукрепляющее средство.
При женских заболеваниях препараты с крапивой используют для повышения тонуса матки. С помощью крапивы повышают количество эритроцитов в крови и уровень гемоглобина, поэтому она очень полезна при малокровии. Крапива ускоряет свертываемость крови, поэтому ее применяют при кровотечениях, при обильных менструациях, при туберкулезе.
В народной медицине крапиву используют, как общеукрепляющее, ранозаживляющее, противосудорожное и отхаркивающее.
Всем известно, что настой крапивы останавливает выпадение волос, оздоравливает их, избавляет от перхоти.
Но, зная о пользе крапивы и ее свойствах, надо понимать, что нельзя употреблять ничего с крапивой:
- при беременности,
- при тромбофлебите,
- при варикозе,
- при атеросклерозе,
- при густой крови.
Она ускоряет свертываемость крови, значит может спровоцировать образование тромбов.
А при беременности она может увеличить тонус матки и может вызвать выкидыш или преждевременные роды.