Какие сорта огурцов поспевают быстрее других?
1 ответ:
Читайте также
Зрелость баклажана определяется по его окраске. Не зависимо какого сорта баклажан и его расцветка, но то что зрелый баклажан должен иметь блестящую корочку это факт. Вторым «лакмусом» будут являться семечки, у зрелого баклажана они должны быть мягкими и белыми.
Конечно в России самыми распространенными являются баклажаны именно насыщенно фиолетового цвета. Это не случайно, так как именно такой расцветки баклажаны считаются самыми вкусными. Поэтому зрелые «синие» должны быть окрашены в блестящий фиолетовый или черный цвет. При несильном надавливании на кожуре должны оставаться отпечатки от пальцев. Но ненужно путать с уже дряблым баклажаном, у того тоже при надавливании отпечатки будут, но сам внешний вид овоща сам «скажет», что это уже переросток или долго хранящийся.
Размер баклажан на его зрелость не влияет, а по поводу желтоватого "бочка" или вершины, то это признак неспелости или заболевания. Насыщенный фиолетовый цвет или блестящий черный должен быть однородным.
Часть овощных и не только культур имеет особенность, что при снятии с куста, веточки, то есть после ее отрыва от материнского растения, в нем продолжают идти вегетационные и химические процессы. Таким образом происходит с помидорами, кабачками, дынями, тыквой. После срыва не дозревшего урожая и правильном его хранении, через определенное время они становятся спелыми, вкусными, отвечающими всем требованиям к данной культуре.
Однако такие процессы не присутствуют , например, у огурцов, арбузов, яблок. При срыве на хранение не дозревших ягод и овощей, к сожалению, происходит их загнивание или закисание. Можно лишь определенными приемами удлинить срок их хранения, но никак не добиться дозревания. Поэтому следует четко уметь определять степень их спелости, в данном случае, арбузов.
Любимая всеми культура - помидоры - требует внимания и труда человека, чтобы он получил хороший урожай. Почти всем овощеводам важно также, чтобы помидоры созревали пораньше и дружно. Потому придумано много способов, чтобы "заставить" томаты наливаться и созревать быстрее.
**
Прежде всего, подкормки. Очень хороший эффект дает настой коровяка. Когда он настоится (дней через пять) по одному литру настоя добавлять на ведро воды (десятилитровое) и поливать растения под корень. Эффект очень хороший.
Настаивать в воде можно ботву многих растений и сорняки - это тоже ускоряет рост и созревание плодов.
**
Почву можно мульчировать перегноем, компостом, нарезанной травой и так далее.
Конкретно на плоды, ускоряя завязь, действует препарат "Завязь для томатов", он распыляется, но это тоже эффективная прикормка.
Популярны у дачников и овощеводов суперфосфат, селитра, мочевина. Их можно вносить в грунт в препаратах по отдельности или комбинировать их. Древесная зола используется для подкормки, как источник калия.
Вот еще интересный рецепт для ускорения созревания:
Помимо подкормок, которые нужно проводить раза два-четыре, можно ускорить созревание помидоров пасынкованием, срезкой верхушек и лишней листвы, не загущать посадку, чтобы доступ солнца был к каждому растению.