Слива - вкусный плод одноименного дерева.
Сортов слив очень много.
Как и другие фруктовые растения, сливы бывают ранней спелости, среднего и позднего созревания.
В период созревания слив, для лучшей транспортировки, снимают их с дерева немного не дозревшими.
После того, как слива немного полежит, она становится сочной, мягкой, ароматной и сладкой.
Если же сорвать сильно зеленую сливу - сколько она бы не лежала - зрелой и вкусной не будет. Проверенно на личном опыте.
Хурма является представителем субтропических фруктов, а произрастает она в "теплых краях". Хурму называют "пищей богов", "сердечной яблоней" и "оранжевым солнцем", настолько она вкусна и красива.
Поскольку цветет хурма позже своих фруктовых собратьев, то и созревает она гораздо позже. Обычно снимают плоды поздней осенью, в ноябре, перед первыми заморозками. Но снимают недозревшую хурму, что называется стадией "съемной зрелости", однако в пищу такие плоды употреблять нельзя. Зато такую хурму можно транспортировать с минимальными потерями.
Плоды прекрасно дозревают в пути, и уже вскоре становятся ярко-оранжевыми, а мякоть постепенно становится мягче. А покупать нужно только вызревшие плоды, ведь после полного созревания терпкость уходит.
Вообще-то именно в ноябре хурма и созревает в естественных условиях, то есть на деревьях, максимум - в начале декабря, если позволят природные условия. А вот та, что продается в магазинах, могла быть сорвана гораздо раньше, но хорошо сохранена в плане внешнего вида. Продавцы, естественно, желаю впарить свой товар, будут говорить что угодно, но сезонная хурма должна появиться на рынке примерно с середины ноября.
Фундук является подвидом лещины. Разница у них небольшая, я бы даже сказал незначительная. Созревает лещина по разному. Все зависит от сорта. Но если объединить время созревания, то в общем это конец июля по сентябрь. Мест для выращивания фундука в России не так уж много. Это в основном теплые места и плодородная почва. Зеленый не совсем дозрелый фундук тоже полезен, правда его собирать сложнее. Проще дождать до того времени, когда он начинает опадать сам. Можно хорошенько потрясти и опадет больше. Количество плодов напрямую зависит от ухода. Чтобы поучать богатый урожай нужно знать все об этом прекрасном дереве.
Мы в средней полосе живем и в прошлом году тоже садили семена перца и томата в конце апреля. В парниках все вызрело хорошо и даже был плюс-у всех закончились томаты, а у нас вовсю томатный сезон открыт, к нам бегали за урожаем:) Если в дальнейшем будете растить в парниках томаты и перцы, думаю стоит попробовать повторно посеять сейчас. К тому же, сейчас установится тепло и рассада как на дрожжах пойдет в рост, это когда холодно стоит на одном месте и не развивается тепла ждет.