Часто, если люди ездят на дачу раз в неделю, то рвут овощи и немного недозревшие, чтобы к концу недели они получили полную спелость их можно было употреблять в пищу.
Также осенью, когда готовят дачу к закрытию и собирают весь оставшийся урожай, то берут не успевшие дозреть плоды из перцев, из томатов, и других культур.
По собственному опыту могу сказать, что перец и сладкий болгарский, и горький перец, острый, причём все их сорта точно могут дозревать, будучи уже сорванными.
Главное, чтобы в помещении не было сухости и перчики не начали вместо созревания сохнуть, а также важно чтобы на перчики попадали солнечные лучи.
Мы всегда кладем не дозревшие овощи на подоконник на кухне и они там преспокойно созревают.
Так что отвечая на ваш вопрос, могу точно сказать, смело рвите перцы, если они ещё не дозрели, кладите их на подоконник, обеспечивая тем самым хорошие условия для созревания и наслаждайтесь полученным результатом.
Обычно - из за нехватки солнца и тепла. Бедность земли удобрениями не рассматриваем Рекомендовал бы досвечивать натриевыми лампами в вечернее время и поставить тепловой буфер - скажем, несколько ведер с теплой водой в проходе - закрытая на ночь теплица остывать будет медленнее. Есть еще вариант, что поздно посадили и теперь надо освещать по настоящему, в течение дня, утеплять теплицу и, возможно, подогревать.
Да, сорванная "зеленая" дыня, полежав в теплом месте может созреть, но вкус и аромат может быть уже не тот, если бы вы её сорвали зрелую. Да и "возраст" дыни имеет большое значение, если вы сорвали дыню слишком рано, то может и не вызреть, полежав, а просто сгниет. Имеет значение и сорт дыни. Так что дыни лучше рвать или покупать зрелыми, но если такой возможности нет, выбирайте, как говорят на Дону, забурелые /один бочёк дыни желтый, а другой зелёный/.
где-то во второй половине июля, так же как и красная. но надо в конкретной местности смотреть. а спелость можно определить визуально и на вкус
В основном уборка чеснока чеснока выпадает на июль-август (в зависимости от региона и предшествующей погоды летом). О признаках готовности чеснока говорилось уже много раз, поэтому нет надобности писать еще раз, лучше перейдите по этой ссылке.
Но для того, чтобы выращенный урожай хорошо хранился, время уборки чеснока все же следует увязать с Лунным календарем. Для августа 2016 года хорошие, благоприятные и неудачные дни (и часы) будут следующие:
<h1>Таблица №1</h1>
<h1>Таблица №2</h1>
Пояснение: В первой таблице представлен общий вид благоприятных и неудачных дней, а в таблице №2, кроме того, показаны еще и пограничные часы.