Это изысканное блюдо приготовить несложно. Один килограмм скумбрии необходимо очистить от плавников и внутренностей. Отрезать голову и нарезать на кусочки. Положить рыбу на сковородку, предварительно смазанную подсолнечным маслом, посолить, поперчить и жарить до готовности.
Почистить репчатый лук и нарезать его колечками. Полкилограмма грибов мелко порезать. Одну помидорку очистить и тоже порезать. На сковородке обжарить лук, грибы, приправу для грибов в течение восьми минут. По прошествии этого времени добавить нарезанные помидоры и продолжать жарить ещё минуты четыре. После этого, налить в эту смесь стакан сливок, перемешать и довести до кипения. Положить рыбу в эту кипящую массу и тушить её около пяти минут. После чего снять с плиты. Скумбрия в грибном соусе готова. Приятного аппетита!
К большинству эти вопросов подходит один ответ - диетические хлебцы. Настоящий хлеб вы ничем не замените. Не рекомендуется без надобности отказываться от данного продукта, так как он имеет незаменимую пищевую ценность.
При похудении или на безглютеновой диете хорошо помогут ржаные хлебцы или безглютеновый хлеб. Также эти продукты хорошо подходят для бутербродов. Не стоит употреблять белый хлеб при похудении и вообще, так как он калорийный и содержит сахар.
Мужчины также могут есть хлебцы. Особенно полезны хлебцы типа супер-фуд. Они содержат семена чиа, льна, кунжута или многие другие полезные добавки, при этом содержат большее количество хрома, йода и железа, нежели обычные хлебцы. Разумеется, аллергикам следует аккуратнее относиться к семенам, ведь может возникнуть аллергическая реакция.
К мясным, рыбным котлетам и фаршу хорошо подойдут панировочные сухари.
Средизесноморская диета признана во всем мире и так популярна предже всего из-за того что является сбалансированным рационом питания. Все продукты подобранные для диеты безусловно полезны для огранизма. Все продукты в диете сгруппированы в виде пирамиды, вершина-это то что нужно упореблять реже всего и это красное мясо- 4 раза в месяц. Низ пирамиды, то что употребляют всегда -медленные углеводы: крупы, макароны из твердых сортов пшеницы. Также без ограничений употребляют овощи (кроме картофеля), фрукты. Рыба в рационе 5 раз в неделю, белое мясо. Допускается сухое вино и шоколад. Как видите все продукты достаточно традиционны и для российского рынка. Самое подходящее время лето, и у нас много свежих овощей и фруктов. Остается только запастись качественным оливковым маслом, которое нужно будет употреблять вместо не полезных жиров (сало, майонез), и хорошим красным сухим вином , випивать в обед и на ужин и прекрасно себя чувтствовать!Думаю многие жители южных регионов России "сидят" на этой диете и даже не подзревают это
я делаю порционно . рыбу отвариваю или готовлю на пару, потом ее в блендер, отдельно взбиваются белки, желток с небольшим кол-вом сливок смешивается с рыбной массой, специи по вкусу, если не были добавлены во время варки, и потом аккуратно подмешивается взбитый в пену белок, массу выкладываю на 1/3 формы и в духовку на 180 цельсиев. минут на 15-20. можно добавить тертый сыр и/или зелень. на пол-кило рыбы у меня уходит 1 яйцо и грамм 50-70 сливок пожирнее
Средиземноморская диета является одной из самых эффективных для похудения. Кроме того, она максимально полезна для здоровья. Считается, что она позволяет продлить молодость на 7-10 лет.
Основные принципы питания по средиземноморской диете изложены в так называемой "пирамиде здоровья". Которая, помимо правильного питания, рекомендует еще и ежедневную физическую активность.
Согласно таблицы, посвященной средиземноморской диете, молочнокислые продукты можно употреблять ежедневно.