проще простого подождать пока молоко скиснет, чтоб ускорить процесс его лучше поставить в тёплое место, когда простокваша будет готова её нужно поставить на водяную баню и оставить до тех пор пока не свернётся, процедить её через марлю , подождать пока стечёт сыворотка и вуаля творог готов.
Самого главного "витамина солнца"- витамин D.
Так как из пищи получить его нереально, а вырабатывается он только под воздействием солнечных лучей, то логично предположить, что в зимнее время именно этого витамина и не хватает особенно.
А витамин D очень важен для хорошего настроения, сил и здоровья костей и мышц.
Также очень важен витамин С, особенно зимой. Почему? Да потому что он поддерживает иммунитет и помогает бороться с вирусами и инфекциями. Но его можно получить из цитрусовых, которых в нашем регионе зимой- много в магазинах(те же апельсины или мандарины).
Ещё витамин А и Е- в летнее и осеннее время их легко получить из овощей и фруктов, а вот зимой со свежими овощами и фруктами напряженная ситуация и получается, что зимой мы очень чувствует дефицит именно этих витаминов.
А тем временем именно эти витамины жизненно необходимы для нормальной физической формы и хорошего психологического состояния.
Материнское молоко на 85% состоит из воды, которая полностью усваивается. Поэтому малыш быстро напивается. Содержание белка 1-1,5%, который состоит из альбуминов и глобулинов, которые хорошо усваиваются и перевариваются. Также в молоке есть таурин, который необходим для развития центральной нервной системы. Углевод материнского молока - это лактоза, которая обеспечивает малыша энергией. Также она помогает усваиваться кальцию и железу, блокирует рост кишечным палочкам. Содержание жира 2-4%, что включает такие жирные кислоты как арахидоновая и линоленовая. А от них зависит синтез веществ, который активизирует пищеварение, становление нервной системы. В организме мамы также идет выработка антител, соответственно они попадают в грудное молоко. Ребенок потребляя грудное молоко, защищает свою иммунную систему. А также в грудном молоке есть бактерии, которые попадая ребенку, способствуют формированию собственной иммунной системы.
Грудное молоко называют еще "умная жидкость", так как оно способно менять свой состав в зависимости от самочувствия малыша. Также оно способно вырабатывать обезбаливающие вещества, антитела в случае если у ребенок подхватил инфекцию.
Многие, чтобы улучшить здоровье и чтобы не поправляться стараются перестать пить чай с сахаром, а ведь это неправильно и даже вредно, потому что сахар питает наш мозг. Нужно отказываться не от чая с сахаром, а от жира с сахаром, который люди постоянно едят: торты, булочки, печенье, мороженное,конфеты, сладкие йогурты, сладкие творожки, сладкие каши с маслом и тд - вот она бомба замедленного действия - это жир с сахаром - именно, такое сочетание сильно увеличивает вес и вредит здоровью, а не просто сахар. Особенно, опасно в сочетании с сахаром масло, которое сейчас продают в магазинах. Например, натуральное сливочное масло очень полезно только без сахара, конечно, но в магазинах продают суррогат сливочного масла, потому что в него добавляют пальмовый жир, который в организме никак не переваривается и сразу откладывается в жир, даже если вы не будете мешать его с сахаром.
Я мама двоих близнецов и у меня волосы выпадали очень сильно ,я по советам врача пропила курс Витрум пренатал+Йодомарин 200 но увы не чего не поменялось.Я перечитала в интернете кучу информации и отзывов и пришла к выводу что нужно попробовать "АлфаВит Мамино здоровье" и правда очень помог но не каждый хочет пить этот комплекс лишь из за того что таблетки нужно принимать три раза в день, а не один.Я решила что волосы дороже мне и пила их три раза в день,поставила витамины на самое видное место,чтоб не забывать.