Коровье и козье молоко полезны и вредны по своему. Козье молоко на порядок жирнее, чем коровье, из-за этого вкус у каждого молока свой, многие могут просто не воспринять вкус непривычного молока, а повышенная жирность может неблагоприятно сказаться на поджелудочной.
В коровьем молоке больше лактозы, поэтому людям при непереносимости лактозы и склонности к аллергии рекомендуют пить козье молоко. В козьем молоке в четыре раза больше меди и калия, в 10 раз больше фолиевой кислоты и в пять раз больше содержание витамина В12.
Также козье молоко обладает бактерицидным свойствам и используется для лечения туберкулеза.
Коровье молоко не рекомендуют пить взрослым людям, на козье таких ограничений нет.
Очень хорошо брать молоко у проверенных производителей, так как оно накапливает в себе радионуклиды, если корова ест неправильную пищу в неправильных местах, например, у дороги или на помойке.
Сравнив качества молока, можно сделать вывод, что козье молоко полезнее, но и коровье молоко наполняет организм ребенка витаминами, энергией и кальцием, главное чтобы не было аллергии.