В какой части растений содержится большее количество питательных веществ?
1 ответ:
Ответить на такой вопрос однозначно не получится. Содержание питательных веществ в разных органах растений зависит от его видовой принадлежности, фазы развития, времени года. Так, если говорить о содержании минеральных (неорганических) веществ, то оказывается больше всего их содержится в листьях и стеблях растений.
Если же говорить об органических веществах, которые образуются в растениях в процессе роста, то они накапливаются прежде всего в органах возобновления растений.
1) Это вегетативные части растений - корневища, клубни, луковицы, даже утолщенные стебли. С их помощью растения могут размножаться.
2) Также очень высокое содержание органических (питательных) веществ, к которым относятся прежде всего
отмечается в плодах и семенах растений. Но при этом установлено, что в зависимости от вида растений содержание одних и тех же веществ может быть различным. Например в подсолнечнике больше липидов (жиров), а в семенах пшеницы больше белковых веществ.
Для чего же растения делают такие запасы органических веществ в органах возобновления? Это нужно для того, чтобы из семени или вегетативного органа смогло развиться и вырости новое растение.
Следовательно можно сделать такой вывод.
Более подробно об этом можно можно узнать из этого видеоурока.
Читайте также
Прорастить можно только зеленую гречку, коричневая гречка обжарена и ростки в ней погибли. Прорастить гречку можно в течении пары дней. Для этого ее надо поместить во влажную марлю и промывать каждые 7-8 часов. Через 20-24 часа появятся небольшие росточки. Пророщенная гречка содержит большое количество витаминов, микроэлементов, белка - 13-15 %, флавоноиды, такие микроэлементы, как железо, калий, кальций, фосфор, йод, медь, витамины РР, В1, В2, Е. Зеленая гречка не содержит глютен и ее можно употреблять тем, у кого непереносимость его. Хранить пророщенную гречку можно несколько дней в холодильнике и употреблять без термообработки.
