Я сторонница определять нужное количество пищи не в граммах или калориях, а в мере насыщения.
Человек должен вставать из-за стола чуточку голодным, то есть, не объелись и даже не насытились, а, тем не менее, хватит. Чувство насыщения придет чуть позже. Организм не сразу дает сигналы о сытости, вот и едим не умеренно. На самом деле, организму не так уж и много надо. Просто мы не сразу это чувствуем.
От переедания не только лишний вес получается, но и разнообразные проблемы с пищеварительной системой вообще.
Я вот, например, от природы худышка. Ела всегда много и часто вредного. На весе никак не сказывалось, а вот всякие там изжоги да тяжесть в животе бывали регулярно. Теперь же, стараюсь питаться нормально, не переедать. И проблемы ушли.
Как диетолог могу сказать, что быстрое похудание в принципе невозможно. Можно избавиться от нескольких килограммов за счет содержимого кишечника, от некоторого количество воды в организме, но эти же быстро ушедшие кг так же быстро вернутся назад и несколько дополнительных прихватят в нагрузку. А для составления диеты мало данных. Какой вес, возраст, наличие заболеваний, насколько быстро нужно похудеть, какой рацион был в течении последнего месяца, какие физические нагрузки в течении дня происходят?
Правильней этот вопрос звучал бы, если б спросили: как не наедаться на ночь? В принципе кушать можно, если только перекусывать чем-либо малокалорийным, или вместо еды что-либо выпивать: воду, сок, молоко. Организм в такие особенные моменты попросту можно обмануть. Но это, если слишком хочется. А вот, чтобы совсем, можно и снотворное проглотить, или занять чем-либо настолько, чтоб поскорее утомиться и уснуть.
Аллергия могла появиться на козинаки. Орехи, семечки - это все аллергены. Но каждый ребенок индивидуален, у кого-то примет организм, у кого-то нет. Поэтому одни мамы едят все подряд, а другим приходится пересматривать свой рацион, чтобы на ребенке не отразилось. Мне в роддоме говорили пить чай с молоком, чтобы лактацию наладить, в итоге расстройство кишечника у дочки. Была не опытная, месяц лечила красную попку дочи,животик мучил. Случайно узнала, что молоко тоже аллерген. Перестала пить, все прошло у ребенка.
Итак, вы находитесь на традиционном питании и решили похудеть. При этом есть 2 варианта:
- вы временно изменяете своё питание, используя какую-либо диету;
- вы решили навсегда отказаться от каких-то продуктов, заменяя их более полезными, или меняете способ приготовления/употребления. Например, переходите на вегетарианство или веганство.
В первом случае вы получите временный эффект, исключая какие-то продукты организм перестанет получать питательные элементы из привычной для него пищи, таким образом вы будете терять вес.
Во втором случае вы сможете нормализовать свой вес и поддерживать его в норме. При этом необходимо помогать своему организму очиститься от накопившихся шлаков и токсинов, начать заниматься физическими упражнениями.
Продукты, от которых нужно отказаться, если хочешь похудеть: напитки с искусственными добавками и крастелями, мучные продукты, фастфуд, кондитерские изделия, картофель... В общем, те продукты, которые забивают кишечник.
Употребляйте больше сырых овощей, которые способствуют перистальтике кишечника, кушайте больше фруктов, свежевыжатых соков. К прочтению советую книги Нормана Уокера.
Также советую посмотреть фильм "Толстый, больной и почти мёртвый" (2 части).
