Эта глазурь - одна из моих любимых. Чтобы приготовить шоколадную глазурь нам понадобиться какао - 4 столовые ложки, сахар - пол стакана , молоко - пол стакана и сливочное масло - 50 граммов. Вначале размешиваем сахар и какао и вливаем туда молоко, ставим на огонь и доводим до кипения и добавляем сливочное масло. Кипятим на слабом огне еще минуты две, три.
Если торт уже приготовлен, украшен, но получился суховат - плохо пропитался кремом, крем густой и т.п., можно предпринять вот что: берете сироп от любого варенья, разводите немного очень горячим кипятком, можно добавить пару ложек коньяка или рома, наливаете в плоскую большую тарелку и ставите туда свой торт. Получившийся сироп напитает нижние коржи торта, сверху же торт останется украшенным, как и было задумано изначально.
Рецептов масляного крема, который используется для украшения торта несколько
1.Масляный крем на сахарной пудре или сгущенном молоке, для него понадобятся всего два ингредиента, это собственно масло в количестве 100 гр. и 4 столовые ложки сахарной пудры либо сгущенного молока.
Делается крем таким образом:
2.Еще один рецепт масляного крема можно сделать на сахарном сиропе, помимо 100 гр. масла понадобится 3 ст. ложки сахара и 4 ст. ложки воды.
Можно приготовить обычный торт и украсить его фигуркой цыпленка из мастики.
Очень оригинальный способ сделать Цыпленка из мастики, к тому же не сложный способ - "округлой" формы, только клювик прикрепить остается (только в данном случае мастика вместо шоколадной глазури):
Научившись делать из мастика Цыпленка, можно сделать торт с Цыпленком:
Такой торт более всего актуален на Пасху. Также можно сделать для Нового года, только вместо цветов символы елочных украшений, украшения в виде елочки.
Также торт с цыпленком готовиться из бисквитной выпечки. Цыпленок может быть самой разной формы в формате 2d или 3d. В зависимости от этого коржи складываются нужной формы по трафарету, который рисуют контуром на бумагу для выпечки, поверх которой формируют из коржей готовый торт.
Не сложно делается торт обтянутой формы вот в таком виде:
Оригинальная форма подачи для торта с "лапками":
Также цыпленка из торта с мастикой можно сделать округлой формы (мастер-класс)
Кроме торта можно сделать оригинальные капкейки или кексы, маффины в виде цыпленка с мастикой.
Вместо большого торта можно испечь мини-пирожные и украсить с изображением цыпленка-мастики:
Если остались блины и вы хотите их освежить и подать, как новое блюдо, то есть варианты быстрого их приготовления.
Вы можете запечь блины с сосисками, берете отварные сосиски, заворачиваете их в блины и обжариваете на масле.
Второй вариант, можно приготовить блины с сырной начинкой, это очень вкусно. И еще сделайте начинку любую и фаршируйте блины, а затем погрейте их. Подойдет куриный фарш, мясной, творожный, сладкий.
И еще можно приготовить тортик , промазав блины любой шоколадной пастой, либо сделать курник в духовом шкафу. Все предложенные варианты вкусные и понравятся всей семье, выбирайте что понравится.