Прежде всего, для запуска роста мышц, нужно делать в основном базовые упражнения(жим штанги лёжа, приседания со штангой и становая тяга). Да, Вы не ослышались, именно эти упражнения, которые задействуют самые крупные мышцы способствуют росту мышц в целом и соответственно, ввиду большой нагрузки сжигают много калорий. Также стоит включить подтягивания, это тоже база. О занятиях можно долго рассуждать и мнения разных людей могут расходиться. Нужно запомнить, что тренировка это всего лишь малая часть успеха, бОльшую долю занимает подбор правильного питания и хорошего отдыха, т.е. восстановления. Диету я Вам составлять конечно не буду, я не тренер и не диетолог, но могу сказать, чтобы "вырасти" нужно часто кушать, 5-6 раз в день. В рационе обязательно должны быть каши и нежирное мясо, молочные продукты, овощи. Можно прибегнуть к употреблению спортивных добавок, в частности протеин, но опять же, сколько людей столько и мнений, многие утверждают, что это вредно, я лично так не считаю. В общем Вы на правильном пути раз решили заняться собой, это первый и немаловажный шаг на пути к успеху. Верьте, что у Вас все получится.