Почему некоторые люди собирают клюкву раньше времени,не спелую,зеленоватую?
3 ответа:
Клюква только немного покраснела и люди бегут в болото с рюкзаками и мешками за ней.У меня соседи из числа таких с утра до вечера на болоте собирают ягоды не дают ей поспеть,все грибут и грибут все им мало,говорят пока стоит в мешке дозреет.Уж больно жадны до этой ягоды но и деньги делают хорошие.Некоторые даже берут отпуск,отгулы на работе,чтобы идти в болото.А когда клюква поспеет ее на болоте остается очень мало и ищешь себе на зиму хотя бы ведро для морса,ведь когда ягода поспевает в болоте она гораздо вкуснее чем когда доспевает дома.
Читайте также
Достаточно сложно собирать на болоте клюкву без «сопутствующего» мусора в виде сосновых иголок, мха и травы.
Поэтому всегда стоит вопрос о дополнительном перебирании ягод от всего того, что к ним прилипло.
Стоит заметить, что клюква достаточно крепкая ягода, поэтому вполне использовать различные приспособления.
К примеру, когда в урожайный год мы собираем много ягод, то в ручную их потом не перебираем.
Делаю я просто.
Беру фанерный лист, сверху застилаю куском ворсистого паласа и располагаю это под небольшим наклоном, так чтобы ягоды могли спокойно и «не спеша» скатываться.
Остается по немного сверху насыпать клюкву и она, оставляя весь мусор на ворсе паласа, вниз скатывается уже чистой.
Вот такое нехитрое приспособление помогает быстро перебрать клюкву. Если тот же мох сильно влажный, то стоит сначала клюкву немного просушить.
