Как приготовить крабовые палочки с муссом из красной рыбы(рецепт + фото)?
1 ответ:
Ингредиенты. 2 пачки крабовых палочек, 200- 250 грамм красной рыбы, 100 грамм творога, стакан сметаны, зубчик чеснока, укроп, огурец. Смешиваем и немного подогреваем творог со сметаной. Н
Читайте также
Ингредиенты. 250 грамм крабовых палочек, 150 грамм оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, 2-3 зубчика чеснока, перец чили, специи, соль, черный перец. Разворачиваем палочки и режем их наискосок. В одной посуде смешиваем лимонный сок, давленный чеснок, все измельченные специи, оливковое масло. Получим ароматное масло. А палочки можем выложить в банку и залить этим маслом. Через сутку крабовые палочки готовы.
Ингредиенты. 400 грамм цветной капусты, 100 грамм консервированного зеленого горошка, 3 помидора, 250 грамм крабовых палочек, оливковое масло, чайная ложка винного уксуса. Начнем с цветной капусты- моем, даем воде стечь. И вырезаем соцветия. И потом цветную капусту варим в кипятке около 10 минут, воду сливаем и остужаем капусту. Крабовые палочки измельчаем, смешиваем с горошком в салатнице. Нарезаем кубиками помидоры, вместе с капустой смешиваем в салатнице с крабовыми палочками и горошком. Все перемешиваем,сбрызгиваем оливковым маслом и уксусом. Салат готов.
Ингредиенты. 600 грамм картофеля, 1 куриное яйцо, 5 ст. л. растительного масла, черный перец, соль, зелень- укроп, петрушка, лук, кинза, 1 морковь, 200 грамм крабовых палочек, 200 грамм сметаны или сливок, столовая ложка муки. Варим картошку в мундире, остужаем и натираем на крупной терке. Крабовые палочки натираем на мелкой терке. Все смешиваем, добавляем порезанную зелень и соль с пряностями и специями, все хорошо перемешиваем. Из смеси формируем биточки. Готовим соус. Натираем на мелкой терке морковь тушим около 10 минут, потом готовим мучную смесь- делаем поджарку из муки и добавляем сметану или сливки со специями, тушеную морковь.
