Крабовые палочки,которые разворачиваются — 12 шт,сыр твердый — 400 г,майонез, мука рисовая — 50-100 г,яйцо — 3 шт,чеснок — 4-5 зуб.,соевый соус — 15-20 мл
Натереть сыр и выдавить в него чеснок,добавить майонез.Кляр - яйцо,мука и соевый соус.Развернуть крабовую палочку,намазать начинкой сырной,свернуть,обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: 2 ст. муки, 1 ст. молока, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1 ч. л. соды гашеной, 3 ст. л. подсолнечного масла, 1 пакетик ванилина.
- Миксером взбить 2 яйца.
- Добавить к яйцам молоко.
- Снова взбить. Масса должна получиться воздушной и однородной.
- Добавить подсолнечное масло, взбивать полминуты.
- Добавить гашеную соду, снова перемешать.
- Всыпать муку. Все вымешать. На вид должно получиться тесто как не очень густая сметана.
- Смазать формочки для маффинов маслом, залить тестом на 3/4.
- Выпекать в духовке при 180 градусах.
- Когда появится золотистая корочка, достать маффины из духовки.
Время приготовления: 15 минутКоличество порций: 4Ингредиенты в пользу «Крабовые палочки в кляре с соусом чилли»:
Сахар бурый— 2 ч. л.
Соус( резкий чилли) — 1/4 стак.
Томатная паста— 1/4 стак.
Крабовые палочки— 8 шт
Вода— 1 стак.
Сода— 1/4 ч. л.
Мука(самоподнимающаяся) — 1 стак.
Соевый соус— 1 стак.
Имбирь(тертый) — 1 ч. л.
Вода— 1/2 стак.
Рецепт «Крабовые палочки в кляре с соусом чилли»:Крабовые палочки перерезать на две выравнивые части.
Муку просеять с содой. Добавить воду, не по наслышке размешать. Получится безукоризненное тесто.
Крабовые палочки обмакнуть в кляр
И обжарить во фритюре до золотистой корочки.
Способные палочки выложить на тарелочку крытую салфеткой.
Способным соус.
В крохотную кастрюлю положить конец все оставшиеся компоненты из списка и прогреть на среднем огне. В пределах 2 минут.
Отдавать теплем виде с соусом.
Ингредиенты. 250 грамм крабовых палочек, 150 грамм оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, 2-3 зубчика чеснока, перец чили, специи, соль, черный перец. Разворачиваем палочки и режем их наискосок. В одной посуде смешиваем лимонный сок, давленный чеснок, все измельченные специи, оливковое масло. Получим ароматное масло. А палочки можем выложить в банку и залить этим маслом. Через сутку крабовые палочки готовы.
Кукурузные булочки с крабовыми палочками, болгарским перцем и брынзой прекрасно подойдут как закуска. Для приготовления требуются: перец болгарский (1 шт.), крупа кукурузная (1,5 ст. л.), брынза (100 г), крабовые палочки (2 упаковки), мука (2,5 стакана), растительное масло (50 мл), укроп, соль, сахар (1 чайная ложка), яйцо куриное, быстродействующие дрожжи (1 чайная ложка), вода (170 мл).
Рецепт:
- Растворяем дрожжи в тёплой воде, добавляем к ним ложек муки. Смешиваем. Ставим в тёплое место на 10-15 минут. Ждём, пока подойдут дрожжи.
- Варим кукурузную крупу, студим её до тёплого состояния.
- Когда дрожжи уже подошли, добавляем в них кукурузную крупу, яйцо, соль, растительное масло. Перемешиваем.
- Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Оставляем это тесто в тёплом месте на 40 минут.
- Тем временем начинаем готовить начинку. Мелко нарезаем крабовые палочки и болгарский перец, который после обжариваем вместе с частником на растительном масле на среднем огне.
- В тарелке для салата соединяем крабовые палочки, болгарский перец, брынзу и мелконарезанную зелень. Солим, перемешиваем.
- Возвращаемся к тесту. Раскатываем его на две равные части в пласты толщиной примерно 0, 5 см. На одном пласте из теста выдавить не до конца кружки с помощью формы или стакана. Выкладываем начинку на середину каждого «кружка».
- Накрываем наше тесто вторым пластом и с помощью формочки вырезаем булочки с начинкой. Затем выкладываем их на противень, смазываем их растительным маслом или яичным желтком и выпекаем при температуре 180-190 градусов примерно 25 минут.
Итак, булочки готовы. Приятного аппетита!
