Question

Как быстро сварить кашу?

я очень люблю каши по утрам, овсянка, конечно, быстро варится, но вот кукурузная... стоять полчаса и помешивать, из-за этого обхожусь без каш. знаете ли способ, как облегчить приготовление каш?

Answer 1

Большинство круп можно отлично есть без варки - с вечера достаточно их залить водой, даже холодной, а к утру они будут в том же состоянии, что и после 20-30 минут в кипящей воде - процессы происходят практически те же, только в холодной воде медленнее. К тому же, без термической обработки в каше сохраняется больше полезных веществ.

Утром остается их только разогреть за полторы-две минуты в микроволновке.

Answer 2

Как быстро сварить кашу

Есть верный и проверенный способ быстрого приготовления каш. С вечера замачиваем нужное количество каши, а утром сливаем вчерашнюю воду, наливаем свежей и ставим в разогретую духовку при 180 градусах. Солить нельзя, можно солить кашу когда она готова. А еще лучше совсем не солить, а добавить ложечку меда, изюм, орешки и курагу.

Пока каша в духовке превращается в оздоровительный завтрак минут 15, максимум 20, вы занимаетесь своими делами, собираетесь на работу и приводите себя в порядок. Через 20 минут вы можете приниматься за завтрак. Кашу мешать не нужно, только поставить и вынуть из духовки.

Я бы вообще рекомендовала все каши готовить в духовке. Совершенно другой вкус и консистенция. Каша рассыпчатая, красивая по цвету и потрясающе вкусная.

Будем здоровы вместе с кашей?!

Answer 3

А вы купите мультиварку с программой "молочная каша", проблем нет вообще. положили продукты вечером, поставили программу.Утром ароматная горячая каша у вас на столе. не надо помешивать,не убегает молоко, не пригорает.

Answer 4

Каши - это очень широкое понятие. Каши бывают очень разные! Вот кукурузную кашу, действительно, надо стоять и мешать постоянно!

Но есть и каши "быстрого приготовления". Я к ним отношу гречневую и рисовую.

Когда я собирался на работу утром, то каждый день такую кашу варил заново. Пока я брился и одевался, (15-20 минут), каша была уже готова без моего участия. Оставалось только поесть (5 минут), помыть кастрюлю и бежать на работу.

Рецепт быстрой варки такой. В любую кастрюлю насыпается две столовых ложки гречневой крупы и заливается 2 стаканами воды. Ставится на огонь и все. Дальше вы не нужны при варке.

Приходите, поднимаете крышку, и каша уже готова. Ну иногда, я бегая по квартире, мог для интереса поднять крышку, чтобы глянуть, как оно там внутри булькает, помешать пару раз ложкой и снова закрыть крышкой. Процесс приготовления каши, таким образом, был у меня доведен до автоматизма.

Я даже удивлялся: зачем нужны современные жены? Для чего они? Только стонать, что им надоело возле плиты торчать?

Еду можно приготавливать очень быстро: картошку, яичницу, готовые пельмени, вермишель. На все это уходит от пяти до 30 минут. И все сыты и довольны.

Answer 5

Сейчас в магазине продают такие каши, которые надо чуть ли не 2 раза только помешать, довести до кипения, и всего дать пол минуты прокипеть. Покупаю каши " Ясно солнышко", варятся чуть ли не моментально, они овсяные и гречневые в продаже, время экономится существенно.

Answer 6

А еще сейчас кроме овсяных хлопьев продаются каши быстрого приготовления: гречневая, пшеничная и другие. Просто залил кипятком и каша через 5 минут готова. Ну конечно, с приготовленной в духовке не сравнить, но вполне сносно. Я вот овсяные хлопья, как они не полезны, есть не могу. А когда такой «моментальной» гречкой их разбавлю, то ничего. Ну и мультиварка вещь хорошая.

Answer 7

Я все периодически, когда нету времени или желания долго стоять около плиты с кашей, когда встаю, ставлю чайник, насыпаю нужное количество каши в кастрюльку и заливаю кипятком. Оставляю так стоять, пока каша не разбухнет, практически не приготовиться, а потом уже ставлю на огонь, сливаю лишнюю воду если осталась и добавляю молока. Довожу до кипения и выключаю. Кстати запаренные каши намного полезнее.

Answer 8

Конечно и каши (крупа для них) и само понятие "быстро" довольно относительные.

Быстро это за сколько? Чисто технически увеличьте объём пламени, крупу предварительно измельчите к примеру в том же блендере, мелкая крупа быстрее сварится, но всё равно на варку каши уйдёт минут пять, не знаю быстро это, или не очень.

Answer 9

Самое верное решение - что бы кашу кто нибудь другой за Вас приготовил

Тогда и помешивать ничего не надо, и время быстро пройдет

А теперь серьезно - купите как Вам советуют мультиварку. И решите все свои проблемы

Если хотите вручную - крупу нарежьте помельче и слегка (заметьте - слегка) увеличьте температуру

Answer 10

Самый быстрый и не занимает время это готовить кашу в мультиварке, заложить в мультиварку все что нужно для каши, поставить программу и пусть себе готовится, а вы займитесь своми делами, зарядкой, чтением газет или другим, а каша будет отменная и аппетитная.