Question

Как приготовить рисовую кашу на молоке ? Каша рисовая на молоке?

Answer 1

Вкуснее всего каша-запеканка, сваренная в духовке. Рис промыть и положить в сковороду, положить соль и сахар, залить молоком и поставить в духовку на час при температуре 220-230 град. На 1 стакан риса 4 стакана молока, столовая ложка сахара и полчайной ложки соли. В готовую положить сливочное масло и проткнуть ножом, чтобы масло ушло вглубь.

Если варить на открытом огне, то промытый рис залить водой, положить сахар и соль по вкусу, и варить до плуготовности, не перемешивая, затем залить молоком и варить до готовности.

Можно сварить рис до полуготовности в большом количестве воды (1стакан риса и 7 стаканов воды, затем воду слить и залить молоко и варить до готовности.

Answer 2

Вот мой рец рисовой каши на молоке.

Рисовая каша на молоке.

Рис - 1 стакан.

Вода - 1,5 стакана.

Молоко - 4 стакана.

Сахар - 1 столовая ложка.

Соль - щепотка.

Сливочное масло по вкусу.

Рис перебрать, промыть.

Налить в кастрюлю воды и довести до кипения, положить в кастрюлю промытый рис.

Варить до полуготовности, помешивать.

Затем налить молоко и варить до готовности, постоянно помешивая.

В конце варки добавить сахар и соль и варить в течении 5 минут.

Выключить огонь, добавить сливочное масло, закрыть кастрюлю и дать настояться в течении 15 минут.

По желанию можно за 10 минут до конца варки добавить промытый изюм.

Answer 3

для каши годится не всякий рис, а только круглоплодный (в нем крахмала больше), от длинноплодного рполучится не каша, а рис в молоке. Итак. берется рис из расчета полстакана на 2-3 человек, промывается неоднократно в ХОЛОДНОЙ воде, переваливается в кастрюльку и заливается горячей (кипящей) водой примерно на палец выше уровня риса. Как только закипит, сразу же поставить на маленький огонек и варить по полного впитывания воды (полуготовности риса - он еще остается твердоватеньким). После этого в рис вливается горячее молоко, и он уже варится до полной готовности. Все остальное - по вкусу

Answer 4

чтобы приготовить рисовую кашу, нужно предварительно промыть рисовую крупу. затем замочить в воде на 20 минут. после чего воду слить и рис отварить в отдельной кастрюле до полуготовности. в другой кастрюле закипятить молоко, добавить сахар и ванилин (только немного на кончике ножа, чтоб каша не горчила). когда молоко закипит добавить рис. дать покупеть 10-15 минут и снять с огня. каша готова.

Answer 5

Я готовлю рисовую кашу так.

*Беру молоко и наливаю в кастрюлю

*добавляю воды,

*добавляю соль,сахар по вкусу все мешаю

*рис промываю до прозрачной воды

*рис сырью в кастрюлю ставлю на медленный огонь и перемешиваю,ставлю под крышку

В течении варки мешаю несколько раз.В конце варки добавляю масло сливочное.