Из морковного жмыха можно приготовить что-то на подобии вот такого печенья (там как раз в тесте используется тертая морковь, немного отжатая, так что если жмых слишком сухой просто добавить в тесто побольше сливочного масла или немного молока).
Насколько я знаю - нет. Транс-жиры при выпечке никуда не деваются. Поэтому не важно едите вы его, намазывая на хлеб или кладете в тесто.
Лучше выбрать, ну хотя бы спред. Если вам не доступно настоящее сливочное масло. А оно сейчас мало кому доступно - стоит дорого. Хотя и в нем много чего интересного есть.
Я уже несколько лет делаю вкусные песочные полоски с джемом.Джем нужен густой,чтобы в духовке не растекался.
На 600гр муки беру 0.5пачки маргарина,1яйцо,полстакана сахара,35гр молока,полчайной ложки соды не гасить.
Тесто разделить на 2части(2/3 и 1/3).Большую часть разложить в форму тонким слоем,намазать джемом.
Меньшую часть перекрутить через мясорубку и посыпать сверху
Печется быстро,как только подрумянится,готово.
Резать на кусочки,как печенье,горячим.
Прежде всего ограничить просмотр телевизора - это явное подражание рекламе! Если Вас это серьезно беспокоит - смените вид печенья, которое Вы покупаете ребенку. наблюдать за поеданием мишек-зайчиков как-то не приятно (( Может предложить ему кружочки-цветочки )).
Очеловечивать игрушки - вполне естественно для детей, в этом нет отклонений, может купить ему игрушку новую типа этих мишек - и пусть с ним разговаривает, всяко лучше, чем с едой
Потому что там вместо натуральных продуктов добавляют заменители:сухое молоко,яичный порошок,пальмовое масло и множество искусственных добавок,которые продливают жизнь печеньям.А ведь выпечка только вкусна,когда свежая.Я полностью поддерживаю вас,тоже считаю,что все стало одинаковым и пресным на вкус,не то,что было раньше.
